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  【原料】奶汤 500 克 , 鲜草菇 150 克 , 豌豆苗、黄瓜各 50 克 , 调料适量。 

    【做法】
    ①草菇洗净后用水焯过 , 再切成片 , 黄瓜洗净切片 , 豌豆苗择洗净。 
    ②油锅烧热 , 放入豌豆苗煸炒 , 加人奶汤、草菇片、黄瓜片、调料 , 烧熟入味即可。 

    【功效】清热解毒 , 去湿降压。适用于高血压、慢性肝炎、热毒痛疮、湿疹等患者食用。