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便秘是指排便时间过长，大便秘结不通，或是欲大便而艰涩不畅通的一种病症。便秘是各种慢性疾病的一种常见并发症状。便秘根据病因的不同，中医上分为：热秘、气秘、虚秘、冷秘等几种。

便秘中医食疗处方：

麻仁栗子膏

配方：芝麻仁适量、火麻仁适量打碎，栗子粉30~50克，玉米面30~50克，红糖适量。

制法：将两种仁放入玉米面中拌匀，再合入栗子粉、红糖，水和面，蒸糕即可。

功效：补肾、润燥、宽肠。适用于因肾气不足而大肠功能减弱，以至于大便经常干燥者。

便秘日常食疗处方：

红杏炖雪梨

配方：红杏10克，雪梨一个，白砂糖30~50克，清水半碗。

将上述食物放入碗中隔水炖一个小时。

功效：红杏润肠通便，雪梨清热生津润燥，二物相配，清热生津，润肠通便，可治疗肠燥便秘。

中医提醒：经常有便秘的患者应注意饮食“三低”，低脂肪，低甜味糖，低盐。