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反流性食管炎是指胃液或是十二指肠液反流到食道，引起食管黏膜的炎症。反流性食管炎主要症状为胸骨后有灼烧感或是疼痛。反流性食管炎是一种慢性疾病，反流性食管炎治疗的基本原则是减少胃食管反流，降低胃酸，减少反流刺激以及改善食管功能。

中医食疗处方：
炒萝卜缨
配方：新鲜的萝卜缨300克，食用油，食盐适量。
制法：萝卜缨洗净，切断，放入热油锅内炒熟，加入食盐少量调味即可食用。
功效：理气消食，对于食饮积滞以及反流性食管炎有很好的功效。

日常食疗处方：
奶油白菜
配方：鲜牛奶50克，大白菜250克，食盐、味精、生粉各适量。
制法：将白菜洗好，切成3厘米的小段。在锅内烧热油后将白菜倒入，加入适量的清水，烧至七八成熟时，加入食盐以及味精。将生粉用少量的水调匀，再将牛奶加入生粉内混匀，倒在白菜上成为乳白色液汁，再烧开即可。
功效：和胃降逆，通俯理气，对于功能性消化不良，反流性食管炎具有很好的作用。

中医提醒：反流性食管炎患者应少食或是忌食高脂肪饮食。