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材料：
排骨450克
西红柿2个
红萝卜1条
玉米1条
蜜枣2粒
盐少许

做法：
1.西红柿洗净，切块；红萝卜去皮，切块；玉米去皮，切块；蜜枣洗干净；
2.排骨洗干净，斩块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用；
3.将清水2000ml放入汤煲里，待水滚后放入排骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将红萝卜，玉米和蜜枣放入，以大火煮开，转为小火，再煮1个小时后，放入西红柿再煮半小时，放盐调味即可。

      这道汤是不是很有过年的气氛哦？其实这道汤除了适合春夏季节饮用以外，也是一道逢年过节的汤水，它不但营养丰富还有清热解毒，去湿的功效，最适合春节期间，暴饮暴食后，吃了过多的煎炸，油腻食品后的汤品。