花胶鸡汤
时间:2012-07-03 16:46:15
花胶鸡汤
材料:鸡1只,猪骨,花胶,鸡脚,姜片
调料:盐
做法:
1,鸡洗净,淖去血水过凉水.
2,花胶发好,猪骨和鸡脚分别淖去血水.
3,所有材料一次放加足水,大火烧开后撇去浮沫,转小火100分钟
4,喝前加盐调味.
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