补虚药石斛的食疗价值
时间:2012-11-28 17:03:35
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。
[性能]味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
[用法]一日10~15g,鲜品可用30g。煎汤,泡茶,煎膏滋。
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