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瘦肉榨菜紫菜汤的做法与功效

时间:2012-11-19 17:38:14

瘦肉榨菜紫菜

  材料:猪瘦肉300克,榨菜250克,紫菜150克,食盐、味精、麻油和葱花少许。

  做法:

  1.瘦肉洗净切块,紫菜洗净待用;

  2.炒锅上火后加水800毫升,烧沸,猪瘦肉入锅;

  3.待猪瘦肉变白色时,用漏勺捞出装入大汤碗,撇去浮沫;

  4.放入榨菜丝和紫菜,煮沸10分钟装入大碗内;

  5.加入食盐、味精和麻油即可食用。

  食用方法:佐餐食用,每天2-3次,每次150-250毫升。

  主治功效:开胃爽口,增进食欲。

  适应症:适用于轻度中暑和饮水过多、胃酸减少、低血压症、纳差乏力和头晕等。

  禁忌症:有高血压、肾炎以及甲状腺功能亢进者慎用。
 

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【本文标签】瘦肉  榨菜  紫菜汤

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