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黄豆榨菜汤 ­

功效： 清润下气. 黄豆营养高, 含丰富蛋白质 ­

材料： 黄豆(三两), 榨菜(二两), 炖肉(3块), 水(适量) ­

做法： 黄豆用白镬炒至金黄色并洗净, 榨菜洗净切片, 炖肉切片. 将材料放进煲内, 水滚转慢火煲1个半小时, 加盐即可 ­