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铁板鱿鱼的做法

时间:2012-11-21 16:24:51

铁板鱿鱼的做法

 主料:

  鱿鱼 洋葱 辣椒面

  调料:

  孜然 芝麻 盐 花椒

  制作方法

  1、鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。

  2、锅内油烧热,下入鱿鱼煸炒到水分全无,改小火。

  3、加入辣椒面,孜然,芝麻,盐,花椒面,继续翻炒;

  4、最后加入少许加了酱油的甜面酱翻匀即可。

  5、铁板烧热,刷少量油后,立刻加如少量洋葱,最后放入鱿鱼即可。

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【本文标签】鱿鱼  做法

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