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　如何做补肾药膳?现代社会竞争激烈，男人背负养家责任，面临的压力繁重，若不注意身体养护，极容易疲劳过度，出现各种肾虚症状。这里推荐几款补肾药膳，肾虚的男性朋友不妨一试。
 

　　补肾药膳1：炖猪腰
 

　　[原料]猪肾2个，杜仲15克，核桃肉30克。
 

　　先将猪肾切开去肾盏洗净，与杜仲、核桃肉一起炖熟后，去杜仲、核桃肉。
 

　　[服法]用猪肾蘸少许细盐食之，可作佐餐。
 

　　[功效]补肾助阳，强腰益气。
 

　　[应用]肾气不足而致的腰痛乏力、畏寒肢凉、小便数频、视物不清、阳萎遗精等症。
 

　　补肾药膳2：猪肾粥
 

　　[原料]猪肾2枚，粳米50克，葱白、五香粉、生姜、盐适量。
 

　　将猪肾洗净，去筋膜，切细，粳米淘洗干净，同入锅内煮成粥，将熟，入葱、姜、盐及五香粉调之。
 

　　[服法]作早餐食之。
 

　　[功效]补肾强腰。
 

　　[应用]适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症。
 

　　补肾药膳是选用补肾气、温肾阳、滋肾阴的中药，配合一定食物，经烹调而成的药膳食品。它具有温肾壮阳、填精生髓之功效，适用于肾虚证。肾虚证包括肾阴虚和肾阳虚，症见腰膝酸软、头昏耳鸣、少寐健忘、遗精尿频、潮热盗汗、口干或形寒肢冷、喘逆等症。