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菠菜根粥

【来源】《家庭药膳》

【原料】鲜菠菜根250克，鸡内金10克，大米适量。

【制作】菠菜根洗净切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。

【用法】每日1次，顿服。

【疗效】利五脏，止渴润肠。适用于糖尿病。