菠菜粥

时间：2012-05-27 15:52:34

.菠菜粥
　　　　
　　原料：菠菜、粳米各250克
　　辅料：盐适量
　　做法：
　　1.将菠菜洗净，在沸水中焯一下，切段，备用。
　　2.粳米洗洁放锅内，加水过量，熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，持续熬一会女停火；再放入盐调味即成。
　　不宜食用加农细致的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成，皮层取糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物资，养分成分遥较胚乳层和胚层多，加农功于精致，会使营养成分大批益耗，下降粳米的养分价值。