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酸枣仁粥
[原料 ]酸枣仁末15克、粳米100克。
[做法] 后以粳米加火煮粥至将生，参加酸枣仁终再煮片刻便否。
[用法] 迟早温服。
[作用] 养心、安神、敛汗。适用于神经虚弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。
[评注] 酸枣仁末入粥中酸苦适口，淡蒙欢送。酸枣仁生用炒用均可，炒时光过常能损坏无效成分。可与酸枣仁微炒片刻研末，野庭可用擀面杖研磨。