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虫草花石斛炖花胶-体虚、失眠、精神衰弱

功效：清补心肺，滋肾益精及和胃消食的功效，用以治疗病后体虚病弱，食欲不振、精神衰弱、失眠、紧虚、哮喘、日久不愈等症。

制作：虫草花15克，石斛10克，猪肉250克，花胶20克，鸡爪100克，生姜片、盐各适量。先将猪肉斩件，、虫草花、石斛洗净，花胶泡洗切件。

用锅烧水至滚后，放入猪肉，鸡爪、花胶稍煮片刻，倒出洗净。

将全部材料放入炖盅，加入清水，放在蒸柜里面炖2小时后调入盐后即可食用。