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功效：健脾胃、补气益血之功效。
制作：灵芝50克，鹌鹑2只，生姜2片，盐适量，将灵芝用清水浸2小时，取出，洗净。鹌鹑斩大件，飞水。将全部材料放入瓦煲内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2.5小时，加盐调味即可。