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山楂汤

　　材料：山楂30克，猪排150克，精盐少许；

　　做法：

　　1. 猪排洗净切成块，山楂洗净备用；

　　2. 起火，用慢火煨熟加入少许食盐即可食用。

　　功效：该汤去泄消食、开胃化积和收敛痢疾的作用明显，对心血管也有保健作用。