洋参生鱼汤
时间:2012-06-02 15:12:14
洋参生鱼汤
材料:生鱼1条(约1 12斤),花旗参1两,红枣8粒,姜2片。
调味料:盐适量。
做法:
1、生鱼去鳞去内脏,洗净抹干,用油煎至香。
2、花旗参洗净,沥干。
3、红枣去核,洗净。
4、将所有材料连同适量水份放煲内,同煲至滚起,转中火煲约2小时,加入调味即可。
疗效:
花旗参有生津助液,滋肺养胃的功效,配合强脾健胃的生鱼,可除烦燥,健脾胃,清虚热,滋润有益,女士饮用可除工作烦躁,补充损耗。
购买须知:
花旗参可选野生花旗参,价钱虽昂贵,但药效大很多。
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