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     鸡蛋是人类最佳的营养来源之一。鸡蛋中维生素、矿物质以及高生物价值的蛋白质的含量十分丰富。鸡蛋所含的蛋白质是最易于人体吸收的,仅次于母乳。鸡蛋味甘性平,具有滋阴润燥、养心安神、养血安胎、延年益寿的功效。

鸡蛋清可以冷却烧烫伤处,使人感到清凉舒服蜂蜜含有丰富的胶原蛋白,而胶原蛋白在伤口愈合与组织修护的整个过程里都能够起到积极的促进作用,因此对烧烫伤的恢复是十分有利的。另外蜂蜜还能够消炎止痛并清热解毒,所以外敷治疗烧烫伤,也可发挥其止痛的
功效。
需要注意的是,用于本方的蜂蜜必须用煮熟的,不能用生的。因为蜂蜜煮熟后能最大限度地吸收鸡蛋清中的蛋白质,从而在烧烫伤的上方形成一个防护膜香油沸点低,能吸收大量的热。香油中的醇类物质可以有效地分解出蛋白酶,修复坏死的组织。香油中还富含维生素E,众所周知,维生素E具有抗氧化的神奇功效,能够维持细胞膜的完整性和正常功能,促进细胞分裂此外,用于制作香油的芝麻本就有清热的功效,制成油后更能起到滋润、护肤、清热、解毒、散结的作用
【具体做法】将鸡蛋轻轻磕开,小心倒出蛋清,然后倒入熟蜂蜜,均匀调
和在一起,再加入香油混合均匀。
【用法用量】涂在受伤处,适量即可。
【功效】消炎止痛。用治烧烫伤。