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治疗强身补虚食疗-沙参麦冬糊

    藕粉2匙，冰糖5克，沙参10克，麦冬10克，桑叶10克，生地5克。先将沙参、麦冬煮30分钟，取过滤液150毫升．冷后置冰箱内．让其充分沉淀，数小时后取出，收其澄清液倒入锅中，加入冰糖，待水沸糖溶，用沸液冲入盛藕粉的碗中．将其调成稀糊状食用。

可生津益阳、开胃解暑、养血柔肝。适用于炎夏暑热引起的不适。