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枸杞叶滚猪腰

材料：枸杞1斤，猪腰1只。

调味料：盐适量。

做法：

1、枸杞去梗留叶，洗净沥干。

2、猪腰洗净，去白筋，切成小块。

3、煲滚适量水，放入枸杞及猪腰片，滚15分钟。

4、转中火煮30分钟，即可调味饮用。

疗效：

枸杞叶甘凉，功能补虚益精，清热止渴，猪腰则有治肾虚腰痛之功能，两者相配合有补肾益精之效，可治腰膝酸痛，肾虚耳聋等症。