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醒脑宁神汤
　　功效： 适合气血消耗过度, 精神衰弱或疲劳者
　　材料： 花旗参(一两), 淮山(二两), 圆肉(二两), 炖肉(3块), 水(10碗)
　　做法： 将材料洗净放进煲内用武火煲滚, 后转文火煲2 小时, 加盐即可