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膳食排骨

时间:2012-05-27 12:07:28

膳食排骨:

功效:预防腰酸背痛,补充体力

材料:排骨200克,膳食包一袋(杜仲8克,黄芪5克,当归5克,大枣2枚),麻油35 ml,带皮老姜5片,水600 ml。

做法:

1.将排骨在开水中汆烫变色后,沥干备用;

2.麻油以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能焦黑;

3.加水、排骨、膳食包一同大火煮开,转小火加盖炖煮50分钟即可。

注: 包药材的膳食包袋,可在超市买可封口的茶包袋替代

使用阶段:产后第一、第二周

 

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