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    餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬季，汤不仅利于消化吸收，使人的胃口大开，更能助人取暖，养生健身。尤其是对于冬季容易怕冷、常手脚冰凉的女性来说，选对汤，常喝汤，不仅可以滋补暖身，而且还可以解决怕冷、手脚冰凉的问题。如今正值冬季，是大家开始煲汤滋补的季节，下面就给大家推荐两款适合冬季喝的靓汤。


黄芪当归鸡汤
原料：母鸡或柴鸡500克、黄芪20克、当归15克、姜片15克。
调料：黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。
做法：
1、母鸡清理干净，洗净沥干，剁成块；
2、鸡块入锅中煮出浮沫；
3、然后捞出鸡块，冲净沥干；
4、姜切成片。黄芪、当归都冲洗一下，沥干水分；
5、鸡块、姜片、黄芪、当归都放入砂锅中，倒入适量清水，加适量盐。大火煮开后转小火，慢慢炖至鸡块软烂；
作用：黄芪有补气益阳、利水消肿、除毒生肌的功效。当归可以补血活血，润肠通便。
适宜人群：气血不足、常感手脚冰凉者以及免疫力低下者。
 

当归生姜羊肉汤
材料：羊肉500克，红枣10粒，当归30克，姜20克，陈皮15克。
调料：黄酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、盐适量。
做法：
1、红枣去核，羊肉切大块，川烫（川烫时可加少许酒和姜），
2、锅中注入8分满水，放入陈皮，
3、水开后，放入其他所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可、
作用：当归可以补血活血，润肠通便，生姜可以温中散寒，陈皮健脾化湿。
适宜人群：气血不足、常感手脚冰凉者以及女性痛经患者。