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　　每当夏日炎炎时，满头大汗的你一定想来一碗冰镇绿豆汤。绿豆汤有丰富的营养价值，是生活中比较常吃的一种甜品。但是很多人却不知道喝绿豆汤有什么好处，今天小编就来告诉大家。

喝绿豆汤的好处

　　喝绿豆汤的时候可以有清热的功效产生，因为绿豆汤是有清热功效存在的，所以说服用绿豆汤就可以起到美容养颜的功效，这样还可以利用帮助我们解毒，同时绿豆汤在煮的时候是不要久煮的。这样我们熬出来的绿豆汤，颜色是碧绿的，而且也是属于比较清澈的一种饮品。

　　大家服用绿豆汤的时候还可以起到解毒的功效，因为绿豆汤的解毒功效是在其中的，所以说绿豆汤是可以帮助我们解毒的，大家在煮绿豆汤的是，我们最好是可以把绿豆全部煮烂。这样制作出的绿豆汤色泽是非常浑浊的，同时消暑的效果也比较差，但是在清热解毒方面的作用是很强的。

　　绿豆汤对于消暑也是有意义的，因为绿豆是完全可以和其他的食品一起可进行烹调的，这样可以让绿豆汤的疗效更好，特别是可以试试吃绿豆银花汤的方法，是消暑的好选择。

　　绿豆汤还可以起到促进代谢的功效，因为绿豆汤中的籽粒和水煎液中，实际上都是含有大量的生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质存在的，这样对我们人类和动物来说，可以起到促进生理代谢活动的功效，这样就可以有重要的促进作用，对大家健康是有帮助的。

　　说了那么多绿豆汤的好处，大家肯定想知道喝绿豆汤有什么需要注意的呢?其实绿豆是寒性食品，空腹部饮酒会对脾胃造成伤害。尤其对体质寒冷的朋友来说，如果空腹部饮酒容易引起消化系统疾病，如腹泻甚至慢性胃炎。而且绿豆汤不适合每个人。中医认为绿豆自然凉爽，可以解暑，但绿豆含有大量高分子蛋白，经常饮用会引起脾胃不适。尤其是脾胃虚寒的朋友(四肢冰冷、腹泻、腹胀等)。难以在短时间内消化绿豆蛋白，过量使用容易导致消化不良甚至腹泻。