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　　鹰嘴豆中含有糖分很低，其中碳水化合物转变为糖分的比例也随之减少，相对于其他食物有减肥的效果，可以用作减肥餐。那么，鹰嘴豆怎么吃最减肥?

鹰嘴豆能减肥吗

　　鹰嘴豆是一种很好的食物，不仅低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，而且还富含多种微量元素，有利于减肥，而且鹰嘴豆里面含有大量的蛋白质与碳水化合物，它可以让人有饱腹感，从而降低想吃食物欲望。但减肥仅仅靠吃鹰嘴豆是不够的，如果想减肥，除了吃鹰嘴豆以外，还是要管住嘴迈开腿，平时的时候要注意少吃高脂肪，高热量的食物，还要多运动。

鹰嘴豆怎么吃最减肥

　　1、鹰嘴豆牛油果三明治

　　材料：鹰嘴豆1小把，牛油果1个，涂抹型奶酪2勺，芝麻菜1小把，无糖酸奶1勺，黑胡椒碎1小撮，欧包切片2片，盐2小勺，黑胡椒1小勺。

　　1.先将干鹰嘴豆提前泡一夜，泡发好后加一小撮勺盐，放下去煮，煮至软烂，然后把它捞出来，再把牛油果取果肉去皮打成泥。

　　2.酸奶中加入黑胡椒和一小点盐，在切片面包上依次涂抹一层奶酪、一层牛油果泥、撒芝麻菜、鹰嘴豆，淋上酸奶黑椒汁，美味营养的三明治就完成了。

　　2、鹰嘴豆豆浆

　　材料：鹰嘴豆100克，冰糖适量。

　　1.先将鹰嘴豆浸泡一夜。

　　2.将鹰嘴豆洗净后放入豆浆机，加入适量水，选择全豆模式打浆。

　　3.不用滤渣，最后倒入杯中加入冰糖即可。

　　3、鹰嘴豆燕麦浓汤

　　材料：生鹰嘴豆125克，熟燕麦片50克，迷迭香1根，意大利综合香料1-2小匙，盐1-2小匙，黑胡椒粉少许。

　　1.鹰嘴豆提前泡一晚上，然后洗净沥干水分，加2L水，放进锅煮半个小时左右到它熟透，接着捞出1/4鹰嘴豆放在一旁，等它晾干，其他的捞出放入搅拌机中，锅中保留600毫升左右的水，放入燕麦片煮熟后连水一起倒入搅拌机中搅拌。

　　2.然后暂停，在把盐、迷迭香、意大利综合香料，一起放入搅拌机，和鹰嘴豆、燕麦一起搅拌成均匀浓汤，再加入刚才余下的完整的鹰嘴豆，撒些黑胡椒粉即可，美味的汤就完成了。

　　4、鹰嘴豆粥

　　材料：鹰嘴豆、大米适量。

　　将鹰嘴豆用水泡发，然后在煮粥的时候放入大米中一起熬煮，只有鹰嘴豆的话可能会有些单调，所以可以根据自己的小加入一些枸杞、葡萄干之类的食材，煮好之后还可以加入适量的调味料，风味更佳。

　　5、鹰嘴豆饭团

　　材料：米饭100g，生鹰嘴豆30g，拌饭料适量，饭团模具。

　　1.鹰嘴豆提前浸泡一夜，不然口感不好，然后加一小撮盐煮20分钟左右，然后准备米饭。

　　2.然后等饭熟了，豆子熟了，就开始混合在一起，在自己喜欢加入拌饭料，去搅拌。

　　3.然后塞入饭团模具，一压饭团就做好啦，用海苔点缀一下。

减肥的注意事项

　　1、不要使用减肥药。减肥药虽然可以达到减肥目的，但是减肥药对神经、心脏、肝脏、肾脏、内分泌等都有损害，可能导致失眠、心率加快、精神不能集中、亢奋、身体出油、便秘等多种不良反应，并且停药后多会反弹。

　　2、减肥要持之以恒。减肥并不是一朝一夕的事情，需要养成良好的减肥习惯，持之以恒。

　　3、管住嘴，迈开腿。控制自己每天从饮食中摄取的热量，并且保持适量的运动，这是最健康且经济的减肥方法了。

　　4、每天早上起来喝一杯盐开水，可以排毒，清肠道。