小孩吃绿豆有哪些好处与坏处 绿豆的营养价值
绿豆在生活中很常见，人们也经常食用，拿绿豆来煮成粥，喝上一碗可以清热解毒，避免上火。那么小孩吃绿豆有哪些好处和坏处呢?接下来我们一起去了解绿豆的营养价值吧。
小孩吃绿豆有什么好处
绿豆含有丰富的营养物质如优质蛋白，不饱和脂肪酸，碳水化合物，无机盐，维生素等等，小孩吃绿豆可以补充营养元素，强身健体。绿豆含有丰富的蛋白质，小孩吃绿豆，可以补充优质蛋白，提高身体免疫力，增强抵抗力。
绿豆含有丰富的磷，小孩吃绿豆，可以补充磷，促进神经的兴奋，保持活力，增进食欲。绿豆含有丰富的钙物质，小孩吃绿豆，可以补充钙元素，促进骨骼的健康发育。绿豆含有烟酸，小孩吃绿豆，可以补充烟酸，促进脑部和神经系统的健康发育。小孩吃绿豆，可以清热解毒，以免上火。绿豆含有丰富的膳食纤维和钾元素，小孩吃绿豆，可以滋润肠胃，促进肠胃消化，利于排毒排尿，还可明目，有利于拥有一个良好的视力。
绿豆含有丰富的蛋白酶抑制剂。小孩吃绿豆，还可以补充胰蛋白酶抑制剂，减少蛋白分解，维持蛋白质，保护肾脏的健康。但是绿豆性凉，如果是体寒，肠胃虚弱易腹泻的小孩则不宜食用绿豆，或者不要多食绿豆。
小孩吃绿豆有什么坏处
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
绿豆性寒，如果是寒凉体质的人服用过量绿豆有可能会引发诸如腹泻(严重的话引起脱水)，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
绿豆的营养价值
1、绿豆的营养价值是非常高的，绿豆中含有丰富的蛋白质，磷脂等这些营养物质，适当的食用有兴奋神经、增进食欲的功能，并且还可以为我们人体许多重要脏器增加营养所必需;
2、另外，绿豆中的糖分含量也是比较丰富的，绿豆中的多糖成分可以帮助我们大家增强血清脂蛋白酶的活性，并且还可以起到不错的降血脂的作用，从而可以防治冠心病、心绞痛;
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，这种物质对于帮助我们大家促进体内胆固醇在肝脏中分解也是很有帮助的。
绿豆的营养价值很高，小孩可以适量的食用，但是不能食用过多，因为绿豆是性凉的，容易造成腹泻，还有就是绿豆不能和狗肉、鲤鱼一起吃，容易腹泻，所以家长们要多多注意噢!
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