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猪里脊切片，加料酒，淀粉上芡，待油热将猪里脊滑熟捞出，芦荟去皮，切片，锅放底油，烧热，放葱、姜出香，放入芦荟、里脊、老抽、盐，炒匀即可。

主料  猪里脊300克。

配料  芦荟150克。

调料  葱、姜、老抽、盐、料酒、淀粉。

制作  猪里脊切片，加料酒，淀粉上芡，待油热将猪里脊滑熟捞出，芦荟去皮，切片，锅放底油，烧热，放葱、姜出香，放入芦荟、里脊、老抽、盐，炒匀即可。

养生功效  滋阴润燥，润肠通便，美容养颜。