养生粥膳大全
《养生粥膳大全》是2012年天津科技出版社出版的书籍。本书介绍各种传统清粥、软糯甜粥和经典粥等简单家常粥膳的做法，并按季节解析了饮食要点。
页数
128
定价
25.00元
出版社
天津科技出版社
出版时间
2012-5
目录
1内容简介
2目录
折叠编辑本段内容简介
《养生粥膳大全》共分为七章，介绍了传统清粥、软糯甜粥和经典粥等简单家常粥膳的做法;解析了春、夏、秋、冬四季的饮食要点。主要内容包括:粥--家常养生第一补、传统经典粥膳等。《养生粥膳大全》由中国轻工业出版社出版。
折叠编辑本段目录
粥--日常养生第一补物
2 家常粥膳最养人...........................................
2 粥--世间第一补物
3 粥膳的种类
4 粥膳的养生功效
4 粥膳的适用人群
5 养生粥的治病机理
6 养生粥的使用原则
7 怎么喝粥最健康
8 喝粥也有宜忌
11 如何熬出美味又营养的粥....................
11 选米的学问
12 用水的方法
12 配料的选择
21 调料的选择
22 火候及时间的掌握
23 器具的选择
23 熬出好粥的正确步骤
25 熬出好粥的小窍门
传统经典养生粥膳
28传统清粥........................................................
28 大米粥--和胃气，补脾虚
29 小米粥--健胃除湿，和胃安眠
29 薏米粥--利水消肿，健脾去湿
30 紫米粥--补气益血，健脾养胃
30 糯米粥--理气补血，润肠通便
31 黑米粥--滋阴补肾，补肝明目
31 西米粥--清热解毒，止咳化痰
32 玉米粥--平肝利胆，益肺宁心
32 高粱米粥--凉血解毒，和胃健脾
33 麦仁粥--补中益气，降脂降糖
33 麦芽粥--补虚养血，促进消化
34...经典咸粥..............................................................
34 皮蛋瘦肉粥--养阴止血，止泻降压
35 紫苋菜粥--清热止痢 ，凉血止血
35 生滚鱼片粥--补血催乳，利水消肿
36 芹菜粥--清热平肝，固肾利尿
36 胡萝卜咸粥--养肝明目，清热解毒
37 竹笋咸粥--开膈消痰，通肠排便
37 菜干咸猪骨粥--滋阴益肾，强健筋骨
38 生滚猪红粥--补血益气，延缓衰老
38 生滚田鸡粥--生发气血，强身健体
39 芋头咸粥--益胃宽肠，通便散结
39 瑶柱咸肉粥--滋补养阴，健脾调中
40 南瓜咸粥--补中益气，聪耳明目
40 糙米排骨粥--活血宁神，补中益气
41 腐竹白果粥--益肺止痰，增强记忆力
41 牡蛎五花肉粥--平肝息风，补肾安神
42 油条蔬菜粥--温胃散寒，降压降脂
42 鲫鱼牛奶粥--补充蛋白质，降脂除腻
43...软糯甜粥..............................................................
43 番茄粥--清热凉血，生津止渴
44 黄瓜雪梨粥--清心润肺，消烦安神
44 菠萝粥--解暑止渴，消食止泻
45 燕麦南瓜粥--调养肠胃，防止便秘
45 甜八宝粥--补气固脾，滋阴养血
46 什锦甜粥--宁心安神，强健筋骨
46 红枣糯米粥--养血安神，补中益气
47 五仁粥--濡养肝肾，润燥滑肠
47 杏仁粥--止咳平喘，润肠通便
48 牛奶燕麦粥--调和肝胃，促进吸收
48 红枣核桃粥--通经活络，益血润肤
49 百合莲子龙眼粥--宁心益气，利脾补血
49 红枣莲子粥--补脾养胃，固本培元
50 豌豆红枣糯米粥--生津补血，利湿降压
50 桂圆红枣双米粥--补心养血，健脾和胃
四季养生粥膳
52...春食提神解疲粥...............................................
52 绿豆猪肝糯米粥--补肝养血，清热解毒
53 麦仁玉米碎粥--促进消化，帮助代谢
53 豌豆双米粥--调颜养身，益中平气
54 桂花黑米粥--健脾暖肝，明目活血
54 菊花粥--清热疏风，平肝潜阳
55 桑葚糯米粥--滋补肝阴，生津润燥
56 枸杞粥--养肝护肾，益精明目
56 白梅花粳米粥--疏肝理气，增强食欲
57 何首乌鸡蛋粥--提神补气，增强活力
57 红枣花生粥--养肝健脾，降低胆固醇
58 土豆粥--益气调中，解毒消肿
58 韭菜粥--升阳益气，温中开胃
59 薄荷粥--清心宁神，疏风散热
59 紫苏粥--祛风散寒，解郁化痰
60...夏食清热解暑粥................................................
61 绿豆薏米粥--清热解毒，利咽消渴
62 莲藕绿豆粥--清热消炎，润燥止渴
62 荷叶绿豆粥--消热解渴，促进食欲
63 西瓜粳米粥--除烦止渴，降血压
63 冬瓜粥--祛湿解暑，清热利尿
64 鲜藕大米粥--养阴清热，健脾养胃
64 苦瓜大米粥--清心明目，解烦消毒
65 莲子粳米粥--祛火安神，消暑解烦
65 黄芪银花粥--清暑热，解湿毒
66 黄瓜糯米粥--消肿利湿，除热消渴
66 扁豆粥--调理脾胃，防止呕吐
67 丝瓜粥--凉血化痰，润泽肌肤
68 桂圆莲子糯米粥--养心补血，促进睡眠
68 红枣桂圆双米粥--补精益肾，增强免疫力
69...秋食滋阴润燥粥................................................
69 土豆肉末粥--补肾养血，滋阴润燥
70 芝麻花生糯米粥--补肝肾，生阴血
70 玉米芋头红薯粥--益脾养胃，消凉散结
71 百合小米粥--养心安神，润肺止咳
71 银耳粳米粥--滋补肺阴，生津养胃
72 杏仁川贝百合粥--滋阴养肺，止咳平喘
72 桂圆阿胶红枣粥--补血去燥，通宣理肺
73 百合红枣糯米粥--安神定志，理气止咳
73 银耳紫苏糯米粥--养胃生津，防燥润燥
74 百合莲子绿豆粥--滋阴健脾，舒缓心绪
75 紫薯银耳粥--调和脾胃，润肠通便
75 百合南瓜粥--养脾胃，润秋燥
76 沙参银耳粥--滋阴生津，消痰止血
76 雪梨糯米粥--清热化痰，活血化瘀_
77...冬食滋补暖身粥...............................................
77 燕麦南瓜薏米粥--补中益气，消炎止痛
78 羊肉萝卜粥--温中暖下，补肾壮阳
78 金针菇陈皮粥--理气解郁，防治感冒
79 干姜红糖粥--温中散寒，回阳通脉
79 山药栗子粥--补肾益气，健脾利胃
80 百合红豆粥--利尿消肿，强腰健肾
80 胡萝卜豆腐虾皮粥--滋补肝肾，提升阳气
81 红枣桂圆紫米粥--舒筋活血，补养肝肺
81 山药瘦肉粥--健脾养胃，舒缓气血
82 金樱子粥--收涩固精，益气升阳
82 南瓜小米粥--开肠胃，补虚损
84 鲫鱼粥--通阳利水，调理脾胃
84 牛乳粥--补虚养身，提高身体免疫力
强身健体养生粥膳
86...益气养血..............................................................
86 阿胶糯米粥--滋阴补虚，养血止血
87 莲子花生红豆粥--健脾和胃，理气通乳
87 红枣芝麻杏仁粥--补血益气，润发养颜
88 猪肝粳米粥--调血补气，养肝明目
89 花生仁牛蹄筋粥--补益气血，调节脏腑
90 双红燕麦黑米粥--活血补血，抗衰老
90 花生山药红豆粥--益气养血，增强食欲
91 南瓜红豆薏米粥--补中益气，和血养血
91 枸杞牛筋粥--养血益气，补肝健脾
92 芝麻龙眼粥--调节气血，缓解疲劳
92 红参羊乳粥--温润补虚，滋养气血
93 红枣核桃燕麦粥
--促进血液循环，濡养脏腑
93 红枣首乌糙米粥--补精血，利关节
94...养心安神..............................................................
94 红豆茯苓薏米粥--补心安神，利水消肿
95 红枣柏子仁小米粥--活血补气，安心宁神
95 枸杞莲子鸡肉粥--补虚养心，舒缓情绪
96 枸杞百合夜交藤粥
--清心安神，预防神经衰弱
96 酸枣仁粥--滋阴养心，静气安神
97 玉米燕麦红薯粥--润肺补心，舒缓精神
97 花生莲子红豆薏米粥
--静气安神，养血补心
98 木瓜牛奶糯米粥--安神补血，促进睡眠
98 百合红枣粳米粥--静心安神，增强心功能
99 豇豆粳米粥--补心益气，健胃养肾
99 鸡肝玉米粥--养血明目，促进血液循环
100 甘枣百合小麦粥
--养心补虚，缓解倦怠乏力
100 人参山药鸡粥--补五脏、安精神
101 胡萝卜牛肉粥--安中益气，清热解毒
101 腐竹鲈鱼粥--健脑安神
102...平肝降火............................................................
102 芹菜香菇粥--清热去火，调脂降压
103 红枣葡萄黑米粥--开胃益中，健脾暖肝
103 竹笋猪肝粥--养肝明目，滋阴祛火
104 冬瓜芥蓝枸杞粥--清热清痰，利水解毒
104 胡萝卜羊肝粥--补血养肝，缓解视疲劳
105 鸭血粥--促进血液循环，调节肝功能
105 韭菜猪肝粥--养血行气，益肝健胃
106 薄荷黑豆薏米粥--清热解毒，活血滋阴
106 大麦二陈粥--消炎化痰，疏理肝气
107 玉竹鸡肉粥--润燥降火，平肝潜阳
107 生菜腐竹鱼片粥
--平肝降阳，防治肝阳上亢
108 菊花核桃粥--去风热，补肝肾
108 橘香绿豆粥--清热解毒，祛肝火_
109 南瓜荞麦粥--补肝清热，保护视力
109 香菇牛肉粥--生发气血，强身健体
110...健脾养胃...........................................................
110 莲子红豆粥--健脾补肾，利尿消肿
111 红枣山药薏米粥--补脾养胃，生津益肺
111 白术猪肚粥--暖胃止痛，预防胃溃疡
112 脊肉粥--健脾养胃，温润白肤
112 生菜瘦肉粥--和胃健脾，促进吸收
113 莲子饭焦粥--健脾润肠，增进食欲
113 山药扁豆粥--消暑清热，止泻益胃
114 黄芪粳米粥--补脾益胃，安中和气
115 胡萝卜牛肉小米粥
--滋养脾胃，清热解毒
116 白茯苓粥--健脾益胃，利水消炎
116 香菇鸡肉粥--温中益气，调理脾胃
117 阿胶鲤鱼粥--滋补健胃，清热利胆
117 蒜泥海带粥--益脾胃，促进新陈代谢
118...补肾固精...........................................................
118 枸杞猪腰粥--补益肾阳，固精强腰
119 荠菜杜仲粳米粥--利尿消肿，防治肾炎
119 双黑泥鳅粥--补肾益脾，降低胆固醇
120 菟丝子粥--补肾益精，升阳止泻
120 红枣羊骨糯米粥--补肝养肾，调节气血
--补肾固精，益气升阳
121 枸杞羊肾粥--补肾填精，缓解腰痛
122 韭菜鲜虾糯米粥--强肾补中，通络行气
123 花生仁泥鳅粥--壮阳益肾，祛风解毒
124 板栗糯米粥--益肾强筋，防治腰痛
124 附子粳米粥--温肾补阳，散寒止痛
125 菟丝子鸡肝粥--益气壮阳，防治肾虚
125 韭菜海参粥--强肾益精，填补肾虚
126...滋阴润肺............................................................
126 白萝卜山药粥--润肺止咳，排水利尿
127 银耳雪梨红枣粥--清心润肺，滋阴和血
127 竹沥粥--清热化痰，润肺养血
128 百合杏仁粥--滋阴润肺，清心安神
128 牛蒡粥--宣肺利咽，消肿止痛
129 鱼腥草粥--清热解毒，缓解痰热咳喘
129 天门冬粥--养阴清热，润肺止咳
130 甘蔗汁粥--润肺燥，除心烦
130 冬瓜草菇豆腐粥--清热解毒，利水消肿
131 阿胶桑白皮糯米粥
--清肺润燥，滋阴补血
131 甘蔗高粱粥--润肺润燥，和胃止呕
132 黄豆红枣银耳黑米粥
--利湿排毒，疏通气血
132 玉竹木耳粥--滋阴养肺，补血益气
133...润肠排毒............................................................
133 桂花莲藕花枣粥--利便清毒，润肠和胃
134 马齿苋粥--清热解毒，防治急性尿道炎
134 郁李仁粥--润肠通便，利水消肿
135 罗汉果燕麦粥--润肠通便，促进排毒
135 大麦红豆粥--消除水肿，清热利便
136 裙带菜粥--清热通津，清理肠道
136 西瓜松茸绿豆粥--散热除烦，利尿排毒
137 冬瓜皮黑豆粥--清热解毒，利尿消肿
137 黑豆魔芋甜粥--利水解毒，活络消肿
138 桑菊川贝粥--疏风清热，润燥排毒
138 海参鸭肉粥--滋阴清热，润燥利便
139 无花果粥--祛除肠热，通便利尿
139 竹叶双草绿豆粥--清热泻火，排除毒素
140 火麻仁粥--生津益血，润肠除燥
140 菊花绿豆双米粥--解毒泻火，清热明目
141...健脑益智...........................................................
141 丝瓜虾皮粥--补脑益智，清热利肠
142 羊肾杜仲小米粥
--补脑安神，增强脑功能
142 鱼丝干贝紫菜粥
--补充卵磷脂，调节脑神经
143 核桃白及粥--健脑，增强记忆力
143 豆腐皮猪脊髓粥--补脑益智，健脾和胃
144 人参莲子粥--培元补气，宽心益智
144 银耳鸡蛋玉米粥--补脑提神，宽胸益胃
145 银耳莲子红枣糯米粥
--安神健脑，益气强心
145 樱桃桂花西米粥--调中益气，健脑益智
146 虾仁西芹粥--健脑镇静，促进血液循环
146 叉烧皮蛋粥--益智补脑，清心散热
147 榛子粳米粥--促进代谢，提高记忆力
147 牛肝鲑鱼小米粥--补肾养脑，宽胸益智
148...消除疲劳
148 生滚鲜鱿鱼粥--缓解疲劳，保护视力
149 芹菜肉末金枪鱼粥
--镇静安神，集中注意力
149 红豆野鸭粥--补血行水，大补虚劳
150 鸽蛋银耳荸荠粥--补肾益气，增强体力
151 山药莲子葡萄粥
--补益气血，消除乏困
151 牛奶香蕉草莓粥
--增强体力，消除疲劳
152 枸杞桑葚红枣粥
--补肝肾，消除眼部疲劳
152 人参山药糯米粥--抗疲劳，强心脏
153 鸡归肉桂粥--调和内脏，舒缓心绪
153 鳗鱼山药粥--补虚养血，增强体力
154 酸枣仁莲子粥--安神益气，缓解疲劳
154 荠菜黄豆枸杞蛋粥
--滋补体虚，强身健脑
155...强筋壮骨............................................................
155 海蟹芹菜糯米粥--补骨添髓，活血化瘀
156 香茗五味子粥--补虚养身，强筋健骨
156 双耳怀牛膝粥--健胃除湿，强身健体
157 鲜陈鸭肫瘦肉粥
--防治肾虚腰痛，消除水肿
158 芪枣羊骨粥
--益肾强筋，提高肌肉灵敏度
158 茴香大米粥--健脾开胃，壮筋骨
159 羊骨续断粥--强肾壮骨，防治虚劳
159 龙眼猪脊髓粟米粥
--补益心肾，强壮腰膝
160 蟹柳豆腐粥--壮骨添髓，养筋活血
160 猪腰洋葱小米粥
--促进生发阳气，健肾补腰
161 空心菜荸荠瘦肉粥
--益精强志，固肾补虚
161 续断猪肚粥--补虚损，增强机体活力
162...预防辐射............................................................
162 胡萝卜香蒜粥
--补充维生素，抵抗电磁辐射
163 番茄虾仁玉米粥--补充蛋白质，抗辐射
163 香菇芦笋粥--防辐射，提高免疫力
164 海带豆香粥--缓解辐射造成的不适感
164 枸杞青豆玉米粥--解毒抗癌，润燥消水
165 胡萝卜火腿玉米粥
--补充维生素，缓解疲劳
165 鸭肉海带萝卜粥--抵抗辐射，改善皮肤
166 眉豆粥--防止磁辐射，增强抵抗力
166 洋葱香菇肉丝粥--缓解辐射，润泽皮肤
167 番茄西米粥--清热解毒，抗辐射
167 人参粥--抗辐射，提高免疫力
168 番茄土豆西蓝花粥
--促进新陈代谢，预防辐射
168 鲫鱼红豆粥--缓解辐射，改善肤质
169...提升免疫力.......................................................
169 海参芹菜粥--增强抗病能力，预防感冒
170 鸡蛋猪肝大米粥
--明目养血，增强抵抗力
170 羊肉豆腐葡萄柚粥
--增强体质，防治虚劳
171 生姜羊肉粥--温补气血，提升免疫力
171 乌鸡红枣粥--增强体质，提升免疫力
172 白鸭冬虫草粥--补充精气，润肺强肾
172 草鱼菠菜粥--促进血液循环，增强体质
173 陈皮瘦肉粥--提升免疫力，防治肝炎
173 芦荟海参粥--滋补精血，缓解乏力症状
174 草菇鱼片粥
--促进新陈代谢，增强抗病能力
174 金针木耳鸡肉粥
--养血平肝，增强机体免疫力
防病治病养生粥膳
176...高血压.................................................................
176 甲鱼糯米粥--滋阴凉血，稳定血压
177 桂圆甜荞粥
--有效预防高血压、心血管疾病
177 芦笋山药粥--加强心肌收缩，补肾降压
178 香蕉苹果粥--通便利尿，防治血压升高
178 牛肉柿子粥--生津润肺，预防高血压
179 苹果二米粥--降低胆固醇，保护微血管
179 山楂红枣粥--去腻降脂，促进消化
180 莲子红薯粥--养心安神，防治头胀
180 海带绿豆粥--降血压，降血脂
181...糖尿病................................................................
181 羊腩苦瓜粥--温中暖下，促进糖分分解
182 牛奶南瓜粥--生津止渴，补虚养胃
182 大麦豇豆粥--调节气血，促进胰腺分泌
183 黄豆南瓜粥--降低血糖，防治糖尿病
183 鳝鱼莲藕粥
--健脾利湿，促进皮肤新陈代谢
184 郁李仁苦瓜粥--调节血脂，稳定血糖
184 玉米绿豆粥--保持血糖稳定
185 红薯黑米粥--有效控制血糖
185 番茄山药粥--益气血，维持血糖稳定
186...高脂血症............................................................
186 乳鸽糯米粥--调节人体血糖，降低血脂
187 蛤蜊胡萝卜粥
--降低胆固醇，预防高血脂
187 黑木耳枸杞猪肝粥
--清肠明目，降低血脂
188 冬虫夏草田鸡腿粥
--养肺补肾，改善人体微循环
188 红枣菊花粥--预防高脂血症、降血压
189 番茄玉米粥--活血化瘀，降脂消脂
189 瓜蒌杏仁红枣粥
--清热降火，预防高血脂
190 雪梨京糕粥--养阴清热，生津润燥
190 竹荪玉笋奶粥--滋阴养气，平衡血脂
191...贫..血..................................................................
191 天麻鱼头粥--滋阴益肾，活血止血
192 小麦花生大枣粥--补脾和胃，养阴生津
192 乳鸽莲子糯米粥--温补壮阳，健脾养胃
193 山药红枣栗子粥
--滋润气血，增强免疫力
193 核桃虾仁粥--补气养血，益智润肤
194 菠菜猪肝粥--润燥滑肠，改善贫血
194 鲫鱼藕粉粥--养血排毒，健脾开胃
195 菠菜羊肝粥--养血益精，滋阴清肝
195 墨鱼陈皮瘦肉粥--益气养血，治疗贫血
196...便..秘...................................................................
196 桂花糖藕粥--保健脾胃，消食导滞
197 雄鸡山药肉苁蓉粥--润肠通便，活气化血
197 松仁芹菜粳米粥
--养血润肠，缓解大便秘结
198 菠菜红薯粥--和血润燥，促进胃肠蠕动
198 决明子菊花粥--清火热，利水通便
199 田螺韭菜粥--清热利水，除湿解毒
199 芦荟黄瓜粥--杀菌消炎，清热通便
200 核桃陈皮粥--祛气滞，通便利尿
201...心烦失眠............................................................
201 石决明龙牡粥--镇惊安神，敛汗固精
202 鲜荷莲藕红豆粥--散热抑菌，消烦止渴
203 竹叶花粉粥--清热除烦，促进睡眠
203 红枣茯苓粉粥--宁心安神，舒缓情绪
204 绿豆小米粥--清心安神，除烦助眠
204 韭菜西葫芦粥--清热利尿，除烦止渴
205 豆角麦仁粥--安中和胃，镇静安神
205 安神猪心粥--安神定惊，补血养心
206...口腔溃疡............................................................
206 蒲公英绿豆粥
--清热解毒，治疗口腔溃疡
207 豆芽燕麦粥--补充维生素，增强免疫力
207 冰糖石榴花粥--止血消炎，固牙健齿
208 蚝豉皮蛋瘦肉粥--滋阴降火，调补肠胃
208 桂花红枣糯米粥--化痰散瘀，缓解口臭
209 冬瓜鸭粥--清虚热，除溃疡
209 木耳绿豆芽海米粥
--补充维生素，防治溃疡
210 栀子蜂蜜粥--泻火除烦，清热利湿
210 冬瓜乌梅粥--敛肺止咳，清热解毒
211...感..冒..................................................................
--防治风寒感冒，胃寒呕吐
212 冬瓜莲叶扁豆粥
--祛风除湿，预防风热感冒
212 金银花山楂粥--清热解毒，凉血止血
213 藿香鲈鱼粥--发汗解表，缓解头痛
213 葱花皮蛋粥--祛热生津，补充维生素
214 荆芥小米粥--清咽利喉，退热除烦
214 防风生姜粥--祛风解热，散寒止痛
215 豆豉鳝鱼粥--解表除烦，防治感冒
215 葱白神仙粥--祛风散寒，温中和胃
216...咳..嗽...................................................................
216 橘红杏仁粥--化痰理气，止咳消喘
217 猪肺薏米粥--化痰益肺，治疗咳血
217 白玉珍果粥--散热定喘，润肺养肺
218 银杏香芋粥--清热镇咳，散积理气
218 加味白茅根粥--凉血解毒，去咳止痰
220 百合荸荠粥
--敛肺抗涝，缓解咳嗽痰多症状
220 橄榄粳米粥--清热解毒，生津利咽
221...消化不良............................................................
221 培根白菜粥--开胃消食，增进食欲
222 豆渣燕麦粥--温和肠胃，促进消化
222 猕猴桃山楂粥--和胃降逆，调中下气
223 陈皮蚌肉粥--理气健脾，防治消化不良
223 豆蔻生姜粥--消食利胃，防治呕吐
224 麦冬薏米粥--清热益胃，润燥生津
224 山楂首乌粥--开胃消食，化痰行气
225 山药半夏粥--呵护脾胃，防治胃痛呕吐
225 猪脾枣米粥--调节脾气，益气安中
226...冠心病.................................................................
226 干贝草鱼粥--降低胆固醇，降血压
227 紫河车糯米粥
--补肾益精，改善心肌缺血症状
227 沙丁鱼西红柿粥
--补充牛磺酸，预防心血管疾患
228 泰式鲜虾粥--祛瘀降脂，促进血液循环
228 山楂乌梅粥--有效防止动脉硬化
229 竹叶荞麦粥--活血化瘀，防止细胞凝集
229 马齿苋笋尖粥--散血消肿，凉血止血
230 枸杞菠菜猪肝粥--敛阴生血，调理五脏
230 木耳杏鲍粥--降血脂，增强机体免疫力
231...脂肪肝.................................................................
231 椒酱肉粒粥
--消脂减肥，促进脂肪新陈代谢
232 香菇海螺油菜粥--利膈益胃，消食降脂
232 鲮鱼黄豆粥--降低血脂，预防脂肪肝
233 什锦烤麸粥
--降低脂肪摄入，防治肝硬化
233 紫菜虾皮粥--清热利尿，降低胆固醇
234 鱿鱼土豆粥--有效改善肝功能
235 山楂红薯燕麦粥--解乏止呕，降压降脂
235 红花山楂橘皮粥--活血通经，养肝护肝
236...骨质疏松............................................................
236 牛奶南瓜薏米粥--预防骨质疏松
237 大麦红枣南瓜粥
--活血生髓，防止钙质缺失
237 猪肝蟹棒南瓜粥--补充磷铁，排毒明目
238 杜仲羊骨黑枣粥--补肾强筋，补骨壮髓
238 枸杞牛膝小米粥--补气血，强骨质
239 黄豆猪骨粥--补益骨髓，延缓衰老
239 桑葚牛骨粥--滋阴补血，益肾强筋
240 发菜排骨粥
--强身健体，有效摄入蛋白质
240 虾片紫菜粥--补肾益气，益身壮力
241...腹..泻..................................................................
241 羊肉高粱粥--防治腹泻，补血强身
242 猪肚莲子高粱粥
--促进消化，缓解腹泻
242 白果冬瓜粥--止泻止渴，滋养血脉
243 山药羊肉粥
--健脾养胃，预防急慢性肠炎
243 黄芪陈皮粥--主治慢性腹泻
244 藿香佩兰粥--祛湿开胃，缓解头痛
245 茯苓栗子粥--健脾利湿，止泻益胃
246...湿..疹...................................................................
246 番茄红豆胡萝卜西芹粥
--补充维生素，消炎止痛
247 石膏绿豆粥--清热泻火，生肌敛疮
247 芡实茯苓粥--固肾涩精，利尿排毒
248 灯芯草煲瘦肉粥
--清心降火，防治生疮
248 黄瓜海带薏米粥
--祛湿利尿，止痒消疹
249 红枣扁豆粥--祛湿除热，预防湿疹
249 苦瓜番茄粥--祛湿止痒，解毒除烦
250 苦瓜羊腩燕麦粥--清热去火，补益肾虚
250 草莓绿豆粥--润肺生津，凉血解毒
251...痤..疮...................................................................
251 牡蛎海带粥--补锌，滋阴养血
252 荸荠绿豆粥--防治痤疮
252 桃仁贝母粥
--活血化瘀，调节皮脂腺分泌
253 豌豆燕麦粥--利便消肿，消炎排毒
253 苦瓜莲子粥--凉血祛湿，预防粉刺
254 柠檬雪梨芹菜粥
--调理肌肤的油脂分泌
254 金针菇菠菜粥--软化角质，防止生痘
255 薏米雪梨粥--清热去火，细腻皮肤
255 天葵薏米粥--清热解毒，健脾渗湿
256...月经不调............................................................
256 墨鱼香菇冬笋粥--通调月经，收敛止血
257 益母草红糖粥--益气补血，利水消肿
258 益母草莲藕粥--和血调经，消烦止渴
258 玫瑰花蜂蜜粥--活血散瘀，行气止痛
259 鳜鱼桃仁粳米粥--调理脾胃，防治痛经
259 茉莉冬瓜粥--解郁散结，活血理气
260 吴茱萸生姜粥
--温中散寒，防治虚寒性痛经
不同人群养生粥膳
262...幼..儿...................................................................
262 菜花肉末粥--增强幼儿抵抗力
263 蛋黄大米粥--全面补充营养，健脑益智
263 苹果麦片粥
--增强消化吸收功能，促进脑部发育
264 空心香菇虾仁粥
--补充蛋白质，促进骨骼生长
264 苋菜玉米粥
--补充钙、铁，促进小儿身体发育
265 丝瓜猪肝瘦肉粥
--补充维生素，促进大脑发育
265 香菜粥--缓解小儿消化不良症状
266 奶香杧果紫米粥
--补充多种矿物质，增进食欲
266 肉末紫菜粥
--促进身体发育，增强记忆力
267 草鱼木耳粥
--增加动物蛋白的摄入，促进脑部发育
267 双米芸豆粥--防辐射，抗肿瘤
268 荸荠海蜇粥--防治小儿积食
268 双蛋瘦肉粥--补充氨基酸，防治营养不良
269 柴鱼花生粥--补充钙质，促进骨骼发育
269 豌豆萝卜豆腐粥
--补充儿童钙质，增强抗病能力
270...青少年.................................................................
270 芝麻核桃榛子粥--提高学习能力
271 绿豆猪肝粥--保护视力
271 桂圆双米栗子粥--补充脑力和体力
272 山药蛋黄粥--调节神经系统，增强记忆力
272 鲜奶鸡肉粥
--促进身体发育，补充大脑营养
273 葡萄干粥--补充钙铁，促进骨骼生长
273 香蕉粥--提高学生的专注力
274 猪脑粥--利智明目，提高大脑功能
274 鲳鱼豆腐粥--提升智力
275 鸡丝莼菜粥--提升机体免疫力，益智健体
275 红枣带鱼粥--增进食欲，缓解压力
276 鱼泥豆腐苋菜粥
--补充氨基酸，益血生津
276 虾仁豆腐豌豆泥粥--增强身体抵抗力
277 蛋黄粥--补充大脑营养，增强反应能力
277 干果银耳高粱米粥
--润肺止燥，增强免疫力
278...孕..妇...................................................................
278 五色海米粥--补血生津，增强体质
279 桂花栗子粥--促进胎宝宝大脑发育
279 大米海参粥
--促进胎儿大脑和甲状腺发育
280 板栗鸡丝粥--补脾健胃，活血止血
280 鲈鱼粥--益气安胎，补充营养
281 陈皮苎麻根粥--温中安胎
281 陈皮海带粥--补气养血，促进分娩
282 鱼肚粥--防治孕期贫血
282 豌豆肉片粥--调补身体，促进胎儿生长
283 猪骨荠菜粥--调理肠胃，增进食欲
283 冬瓜鲤鱼头粥--清热，消水肿
284 西蓝花猪肝萝卜粥
--增强免疫力，促进肝脏解毒
284 香蕉玉米粥--补血活血，舒缓情绪
285 花生红枣章鱼粥
--促进营养吸收，滋养胎儿
285 黄鱼莼菜粥--开胃益气，明目安神
286 四果粥--健脑益胃，促进胎儿发育
286 腐竹猪肝小米粥
--补肝益血，提升精气神
287...新妈妈.................................................................
287 猪蹄黄豆粥--补充维生素，促进乳汁分泌
288 红豆小米粥--催乳，补虚
288 木瓜排骨粥--促进乳汁分泌
289 鲤鱼红豆粥--利水通乳，滋补健体
289 鸡蛋虾仁粥--补血通乳
290 党参红枣粥--补肾益精，固摄乳汁
290 番茄猪骨粥--通利行乳，散结止痛
291 松子粥--滋补健体，防治产后体虚
291 干贝鸡丝粥--补虚益气，调节产后病症
292 枸杞山药虾仁粥--生津通乳，补充蛋白质
292 菱角薏米桂花粥--通乳利尿，安补五脏
293 红糖小米粥--补虚养胃，调养身体
293 草果羊肉粥--补身健体，顺气止痛
294 椰汁紫米粥--滋补气血，促进产后恢复
294 黄花菜瘦肉粥--生津止渴，利尿通乳
295...中老年人............................................................
295 莲子八宝粥--补肝降压，降低血脂
296 银耳绿豆粥--去热解毒，延缓衰老
296 鸡汁粥--滋补五脏、补益气血
297 毛豆荞麦粥
--降低胆固醇，预防心血管疾病
297 蚕豆粥--预防老年斑
298 核桃海金粥--补肾固涩，防治老年肾结石
298 莲子山药双米粥--滋养补虚，预防癌症
299 莲藕燕麦粥--润肠通便，预防脑血管疾病
299 板栗猪腰海马粥--补肾益气，增强精气神
300 豆芽牛肉粥--滋阴利尿，补肾壮阳
300 西葫芦海带粥
--防治动脉硬化，降低胆固醇
301 鳕鱼粥--降低脂肪，保护心血管
301 茄子粥--清热活血，利尿降压
302 红豆双菜大米粥--调养肝脏，降压除烦
302 羊杂粥--补虚益气，增强活力
303 五花肉花生粥--健脾开胃，增强记忆力
303 燕麦圆白菜粥
--补充膳食纤维，预防心血管疾患
304...脑力劳动者.......................................................
304 荸荠香菇兔肉粥--补充大脑营养
305 松子仁粥--补中益气，养护大脑
305 鲜菇小米粥
--祛风散寒，促进脑部血液循环
306 虾仁鸡蛋木耳粥--健脑益智，改善记忆力
306 核桃葵花子小米粥--温补气血，补脑开窍
307 核桃紫米粥--补脑益智，补血明目
307 猴头菇粥--调补脾胃，促进饮食
308 参菇榛子鸡肉粥
--缓解疲劳，增强大脑活力
308 生姜葱白鸡汤粥--祛风除寒，预防偏头痛
309 鲫鱼蚕豆粥--增强记忆力
309 三文鱼粥--健脑益智，降低血脂
310 鳕鱼草菇粥--补脑益智，缓解疲乏
310 灵芝小麦粥--补血益气，安神镇静
311 牛肉黄花蛋粥
--补充蛋白质，供给脑补营养
311 土豆蛋黄牛奶粥--滋补身体，温中和胃
312...体力劳动者.......................................................
312 燕麦牛丸粥--强健筋骨，补充体力
313 什锦滋味粥--强健筋骨，恢复体力
313 菠菜肉松粥--补充营养，舒缓筋骨
314 玉米鸡蛋瘦肉粥
--促进血液循环，增强体质
314 山楂薏米粥--增进食欲，补充体力
315 虾米排骨糙米粥--提供能量，强身健体
315 干贝牛尾粥--强身健体，生津活血
316 板栗牛腩粥--滋补肾脏，强骨健骨
316 生菜鲮鱼胶粥--益气血，健筋骨
317 青菜牛肉粥--补筋骨，缓解劳累
317 咖喱牛肉粥--补充体力，调补气血
318 陈皮党参猪腰粥
--增强造血功能，改善体质
318 猪肚生姜粥
--促进血液循环，防治虚劳羸弱
不同体质养生粥膳
第七章
320...阴虚体质者.......................................................
320 白及枸杞肉皮粥--滋阴润燥，延缓衰老
321 红豆大枣花生粥--滋阴补血，改善体质
321 生地黄粥--养阴清火，生津活血
322 白鸭粥--滋阴养胃，清热消肿
322 胡萝卜菠菜鸡蛋粥
--养阴润燥，补血强身
323 乌鸡膏粥--养阴补中，退热止带
323 百合地黄粥--养阴生津，滋补肝肾
324 韭菜蛤蜊粥--滋阴润肺，清心去燥
324 鲶鱼粥--滋阴补虚，开胃醒脾
325 百合玉竹粥--滋阴润肺，防治燥热
325 大蒜海参粥--滋补肾阴，降低血压
326 白果排骨粥--补肾养血，滋阴润燥
326 鸭肉干贝粥--滋阴和血，清热利湿
327 芹菜香菇瘦肉粥--滋阴补虚，增进食欲
327 鳆鱼粥--滋阴清热，益精明目
328...阳虚体质者.......................................................
328 胡萝卜牛肉小米粥--益肾壮阳，强健
329 黄鳝小米粥--温阳健脾，益气补虚
329 生滚泥鳅粥--益肾助阳，祛湿止泻
330 猪腰栗子山药粥--益肾升阳，强筋活血
330 萝卜猪骨粥--理气补虚，养颜防老
331 芥菜银鱼粥--补肾壮阳，健脾利尿
331 杂菜鱼蓉粥--健脾开胃，益气填精
332 腊鸡胗煲粥--健胃益肾，涩精止遗
332 当归红枣粥--益气暖身，振奋精神
333 黄芪人参粥--补脾温中，大补元气
333 核桃韭菜粥--温肾壮阳，补中通便
334 干贝山药虫草粥--益肾升阳，补益虚劳
334 猪骨虫草花粥--阳补肾，增强体力
335 花胶枸杞糯米粥--滋补肝肾，温中散寒
335 干贝海虾粥--补肾壮阳，调中下气
336...气虚体质者.......................................................
336 荔枝麦仁牛肉粥--健脾养胃，补气养血
337 草果胡萝卜羊肉粥--温补气血，御寒暖身
337 山药柿饼粥--补气益肺，健脾除湿
338 桂花红豆粥--益气补血，活血化瘀
338 人参茯苓蛋清粥--调气养血，缓解体虚
339 鹅肉粳米粥--补虚益气，暖胃生津
339 太子参山楂粥
--调节气虚湿阻，预防高血压
340 黄芪粥--补气虚，解乏劳
340 党参薏米扁豆粥--补气益血，防治高血压
341 黄花枸杞鸽肉粥--补肾益气，祛风解毒
341 眉豆红枣猪肚粥--补益身体，防治咳喘
342 猪肺双米粥--补肺益气，健脾化痰
342 山红栗子双米粥--益气补血，防止虚劳
343...气郁体质者.......................................................
343 双菇鲍鱼粥--平肝固肾，理气和中
344 红枣甘麦桂圆粥--理气解郁，养心安神
344 黄花菜粥--宽胸解郁，防治失眠
345 红玫百合双米粥--理气解郁，和血调经
346 蒜苗牛肉粥--补中益气，滋养脾胃
346 香草鲫鱼粥--补肾益气，解郁安神
347 皂角银耳粥--提神补气，健脾滋肾
347 无花果沙虫干粥--滋阴降火，疏肝理气
348 红桂香附人参粥--生津补血，理气解郁
348 海马鲜虾青豆粥--健脾宽中，排解气郁
349 核桃花生黑芝麻粥
--补气养血，缓解压力
349 鸡肝木耳燕麦粥--补肝益气，舒缓心绪
350 干贝槟榔芋粥--行气利水，帮助消化
350 莲藕花生墨鱼干粥
--活血益气，解郁散结
351...血瘀体质者.......................................................
351 猪血鲫鱼粥--活血补血，散瘀消炎
352 油菜大米粥--活血化瘀，美容养颜
352 西米红莲桂花粥--补血散瘀，消肿止痛
353 韭菜红椒牛肉粥--散瘀活血，行气导滞
353 红曲米红薯粥--活血化瘀，健脾消食
354 芥菜香菇瘦肉粥--宽肠通便，活血降压
354 车前子薏米粥--清热利尿，祛风除瘀
355 玉米萝卜干贝粥--滋阴补肾，和血调中
355 核桃百合杂粮番薯粥
--清凉活血，通络化瘀
356 三鲜海蟹粥--平肝祛风，活血通络
356 鲍鱼海参青菜小米粥
--养血活血，延缓机体衰老
357 西洋菜瑶柱鸭肫粥
--清热生津，活血通经
357 蕉蕾枣贝粥--活血化瘀，护肤养颜
358...痰湿体质者.......................................................
358 春笋清粥--化痰下气，消食解胀
359 枇杷叶粥--清热润肺，降气止血
359 川贝雪梨粥--清凉润肺，祛痰除湿
360 米粉水果粥--润肺止咳，理气除痰
360 荸荠粥--清热解毒，润肺除燥
361 香菇茭白猪肉粥--清热止渴，利尿除湿
361 南瓜蛤蜊粥--止咳止渴，安心除热
362 榆钱糯米粥--止咳化痰，清热利水
362 葵菜粥--清热行水，缓解肺热咳嗽
363 炒面粥--除热止渴，滋养肝肺
363 兔肉苦瓜粥--止咳健脾，除烦去湿
364 丝瓜薄荷平鱼粥--疏肝行气，祛痰止咳
364 茼蒿菜粥--清血养心，润肺消痰
365...湿热体质者.......................................................
365 鲜虾冬瓜燕麦粥--清热降湿，去浮肿
366 黄瓜绿豆双米粥--清热解毒，利水化湿
366 鹌鹑红豆粥--健脾去湿，利水消肿
367 茯苓车前子粥--清热健脾，防治湿热
367 田螺芋头粥--清热利水，除湿解毒
368 豌豆牛肉粥--除湿气，消水肿
368 芹菜豆腐粥--平肝清热，祛风利湿
369 红枣干姜茯苓粥--祛寒除湿，温经通络
369 香椿粥--清热解毒，祛风除湿
370 蟹肉莲藕粥--清热养血，利水除湿
370 青蒿绿豆翠衣粥--清热消渴，防暑祛湿
371 番茄银耳粥--清内热，补体虚
371 皮蛋生菜瘦肉粥--清肝利胆，利尿除湿
372...特禀体质者.......................................................
372 乌梅黄芪当归粥--养血消风，扶正固表
373 葱白红枣鸡肉粥--滋阴补血，缓解过敏
373 黄芪灵芝瘦肉粥
--补益气血，缓解咽痒鼻塞
374 鳝鱼猪肾粥--益气固表，温肾健脾
374 归芪红枣鸡粥--补气生血，防止过敏
375 黄芪牛肉丹皮粥
--健脾养胃，改善过敏体质
375 玉屏风散粥--益气固表，健脾益肺
376 雪梨百合青梅粥--抗过敏，杀菌消炎
376 洋葱南瓜粥--抑菌止痒，缓解过敏症状
美容纤体养生粥膳
378...润肤养颜............................................................
378 樱桃银耳粥--补气养血，美容养颜
379 腐竹猪血大米粥--补血美容，排毒养颜
379 猪红瑶柱鱼片粥--养血健胃，润肤养颜
380 牡蛎黑豆粥--养颜美容，抗氧化
380 桂圆红枣木瓜粥--补血养颜，红润皮肤
381 芦荟土豆牛奶粥--保湿润白，紧致肌肤
381 桃花粥--补虚养血，美容养颜
382 熟地葡萄粥--补血益气，丰润肌肤
382 木瓜鲜枣双米粥--补血健胃，红润肌肤
383 酥蜜粥--滋养五脏，润肤丰肌
383 七锦糯米粥--补气养血，润肤养颜
384...美白祛斑............................................................
384 什锦水果祛斑粥--解暑消烦，美白祛斑
385 玫瑰红枣双米粥--补血养颜，美白肌肤
385 枇杷红枣养颜粥--润肺养颜，祛斑健胃
386 牛肉蛋清粥--美白补湿，消除雀斑
386 山药薏仁莲子红枣粥
--补气养血，润肺美白
387 橘子山楂祛斑粥
--祛斑美白，延缓皮肤衰老
387 草莓牛奶燕麦粥--美白嫩肤，预防痘痘
388 红枣豆腐双米粥--美白嫩肤，消炎除痘
388 绿豆樱桃双米粥--去皱消斑，美白嫩肤
389 椰汁黑米粥--美白护肤，促进消化
389 香菇皮蛋瘦肉杂米粥
--清热祛湿，美白肌肤
390...防皱抗衰............................................................
390 香菇干贝乌鸡粥--补肾养血，滋肤防皱
391 归芪白芍羊肉粥--润肤养颜，防皱祛斑
391 草菇洋葱海鲜粥--抗氧化，紧肤除皱
392 西蓝花豆豉鳕鱼粥
--美白肌肤，除皱防衰
392 香菇豆腐鱼骨粥--补充营养，防皱去纹
393 熟地枸杞菊花鸡肉粥
--和血益肤，抗皱抗衰
393 杏仁牛奶芝麻粥--润肤养颜，延缓衰老
394 甘草姜枣三香粥--消除皱纹，容颜不老
394 红枣灵芝鹌鹑蛋粥
--补血益精，悦色减皱
395 西芹牛奶水果美肤粥
--丰肌泽肤，提亮去皱
395 香菇荞麦红米粥--美白防衰，淡化皱纹
396...美眼明目............................................................
396 牛肉滑蛋粥--通和血脉，聪耳明目
397 鸡肝小米粥--补肝明目，防治近视
397 胡萝卜芹菜蚌肉粥
--滋阴养肝，减少黑眼圈
398 银耳鸡蛋猪肝粥
--养肝明目，润肤美容
398 白菜火腿免煮燕麦粥
--养睛明目，舒缓眼部疲劳
399 兔肝粥--补肝养目，防治夜盲症
399 蒲公英粥--防治结膜炎
400 枸杞菊花糯米粥--清肝明目，防止眼涩
400 黄豆牛奶燕麦粥
--安神养心，缓解眼睛疲劳
401 芝麻麦芽粥--促进眼部血液循环
401 枸杞决明子粥--防治目赤肿痛
402 猪肝夜明砂粥--养血补血，补肝明目
402 银杞养目粥--补益肝肾，明目养颜
403 榛子杞子粥--养肝益肾，明目丰肌
403 苍术猪肝粥--燥湿健脾，益肝明目
404 杞子粳米粥--补肾益精，养肝明目
404 猪肝陈米绿豆粥--消肿，益肝明目
405...丰胸美型............................................................
405 花生猪蹄粥--丰胸美胸，美容嫩肤
406 木瓜粥--丰胸塑身，提升肤质
406 牛奶黄豆牛肉粥--促进乳腺生长
407 核桃猪蹄粥--促进乳房发育
407 哈密瓜红枣粥
--活血通络，滋养胸部肌肉
408 木瓜腰果粥--舒筋活络，通乳抗癌
408 包菜猪肝粥--促进激素分泌，丰盈乳房
409 木瓜海参粥--补充胶质，丰胸塑身
409 蒲公英鸡肉粥
--补充气血，促进性腺激素分泌
410 花生杏仁黄豆粥--丰胸美体，促进吸收
410 当芪白芷鲤鱼粥--消除色素，丰胸养颜
411 红枣莲子猪尾粥--延缓衰老，丰胸美颜
411 当芪鸡脚粥--丰胸美型
412 薏米山药葛根粥--丰胸，滋容养颜
412 黄芪红枣花生粥--补气活血，丰胸塑形
413...减肥瘦身...........................................................
413 红豆绿豆瘦身粥--利尿排毒，减肥去脂
414 银耳菊花粥--排毒润肠，减肥塑身
414 海带排骨糙米粥--消脂减肥，滋补养肾
415 皮蛋鸡茸燕麦粥--降糖降脂，促进消化
415 干贝粥--补充蛋白质，降脂瘦身
416 罗汉果糙米粥--润肠通便，瘦身排毒
416 南瓜山楂红豆粥
--增强新陈代谢，消脂减肥
417 生姜山楂粥--养胃消食，减肥祛瘀
417 玫瑰红豆大枣糙米粥
--养颜纤体，滋补气血
418 五仁陈皮粥--润肠利便，排除毒素
418 芦荟豆浆粥--清热、杀菌、利便
419 梅干莲子粥--调节肠胃，促进新陈代谢
419 菠菜鱼松粥--润肠通便，补充蛋白质
420 木瓜红枣莲子丰胸粥
--滋养肌肤，瘦身美体
420 猪蹄花生葡萄粥--补血养颜，瘦身减肥
421...乌发固发...........................................................
421 何首乌乌发粥--补肾强肝，乌发固发
422 天冬黑豆粥--固齿乌发，滋补气血
422 芝麻花生猪肝山楂粥
--补血益气，生发乌发
423 芝麻黑豆粥--养血润燥，乌发美容
423 豆苗猪腰粥
--补血益气，缓解头发干枯现象
424 首乌干枣黑豆粥
--活血生津，使头发乌黑亮泽
424 芋头排骨粥
--调节人体酸碱平衡，乌黑头发
425 芹菜木耳鸡肉粥
--补充铜铁，防止白发早生
425 莴笋扁豆粥--促进新陈代谢，防止脱发
426 黑芝麻乌骨鸡粥--滋阴养血，防止脱发
426 木耳黑豆粥--活血化瘀，固发护发
427 虾仁菠菜玉米粥
--清热消脂，平衡油脂分泌
427 红枣芝麻羊肾粥
--补血益气，头发乌黑亮泽
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