口蘑香菇粥
时间:2012-06-01 17:53:10
口蘑香菇粥的制作
材料:主料: 稠粥1碗、口蘑50克、鸡肉馅50克、香菇适量、葱花少许。
调料: 绍酒
教您口蘑香菇粥怎么做,如何做口蘑香菇粥才好吃:
材料:稠粥1碗、口蘑50克、鸡肉馅50克、香菇适量、葱花少许。
调味料:a.植物油1/2小勺、绍酒1/2小勺、酱油1/2小勺;b.精盐1/4小勺、鸡粉1小勺、高汤1杯。
做法:口蘑切片,香菇泡发回软,洗净去蒂,切抹刀片;鸡肉馅加入调味料a炒熟备用;锅内倒入稠粥,上火烧开,加入口蘑,香菇及调味料b,煮约15分钟再加入炒好的肉馅搅动拌均匀,撒上葱花出锅。
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