鸡丝莼菜粥

时间：2012-05-27 16:30:57

鸡丝莼菜粥
　　
　　材料：稠粥1碗、鸡丝75克、莼菜（瓶拆）适量、三武功火腿适量、葱花适量
　　调味料A：精盐少许、绍酒少许、水淀粉少许
　　B：鸡汤1杯、精盐1/3小勺
　　做法
　　1.鸡毕加入调味料Ａ拌匀腌五分钟，下入开水中焯烫透捞出沥净土水分，三武功火腿切丝备用。
　　2.锅中倒入稠粥上火烧滚，加入鸡丝，莼菜，火腿丝及调味料Ｂ，搅拌均匀睹粥粘稠撒上葱花出锅