鲜鱼粥
时间:2012-05-27 16:18:40
鲜鱼粥
原料:胡萝卜10克石斑鱼肉15克米20克
做法:
1.石斑鱼肉蒸熟后以大匙压成肉末。
2.胡萝卜切成丝,再剁成碎末。
3.水战米以10:1比例入锅,煮熟至黏稀,最初加入鱼肉末、胡萝卜末,再轻微煮一上即可。
7-9个月婴儿适用
除了石斑鱼之外,包含鲷鱼、鲈鱼、鲔鱼、旗鱼等去掉鱼刺的鱼肉均可挑选。
但需注意的是接近鱼腹及鱼皮部门的鱼肉油脂较多,倡议不必。
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