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　　什么是黄皮果?黄皮果有哪些功效与作用?黄皮果，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，是著名的“岭南佳果”之一，素有“果中之宝”和荔枝并称。黄皮果的营养很丰富，药用价值也较高。民间有一句老话叫做，饥食荔枝饱食黄皮，它的主要有消食健胃、理气健脾，以及止痛、生津、止渴、化痰这些功效。

　　黄皮果具体有哪些功效与作用：

　　1.抗肿瘤、抗HIV活性。黄皮含有的香豆素类化合物还具有一定的抗肿瘤的活性，GiovaIlni A等报道，欧前胡素具有细胞毒性，且仅对生长细胞有凋亡作用，作用于细胞周期中的G1/S转化期。黄皮具有很好的抑制HIV的活性，黄皮种子提取物对HIV-1病毒的逆转录酶具有一定的抑制作用。

　　2.消化不良，胀气。黄皮味酸，性平，可消食健胃。民间谚语云：“饥食荔枝，饱食黄皮”，特别是有时肚子气胀，吃太饱的时候，吃点黄皮可以舒缓，帮助缓解肚子胀不消化的情况，所以黄皮可帮助消化也可以化痰，理气。

　　3。提高人体免疫力。黄皮果果有丰富的氨基酸。黄皮树叶具有预防和治疗流行性感冒的作用

　　4.保肝，化痰理气。大量医学研究证明黄皮叶及其含有的黄皮酰胺类化合物，能使肝脏病理损害减轻，并能增强肝脏的解毒功能。具有良好的肝保护作用。黄皮具有化痰理气的作用，对于一些肝胃不适，气逆不顺引起的疼痛有一定的辅助治疗作用。做法也简单，直接用晒干的生黄皮果煮水喝。

　　黄皮果的禁忌：

　　1.孕妇少食，黄皮果属凉性。

　　2.儿童适量食用，不易过量。食多易拉肚。

　　3.脾胃虚者，禁食。容易腹泻。

　　4.高血糖者慎食。黄皮果含糖量高。