蜂蜜的作用与功效及哪些人不宜吃蜂蜜
蜂蜜的作用与功效及哪些人不宜吃蜂蜜
蜂蜜是我们日常生活中最为常见的一种食物,无论是用于烹饪还是冲泡茶水饮料,它的甜蜜口感都会给人带来幸福的感觉。那么它除了食用价值高以外,蜂蜜的药用价值也十分丰富,下面中华秘方网就位大家详细解读蜂蜜的作用与功效,以及不为人所熟知的哪些人不宜吃蜂蜜!
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益寿。
一、 蜂蜜的作用与功效
1.清肠道
蜂蜜促进排的效果好,而且无副作用,但是要注意不能多喝,有可能会造成腹泻等问题。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克,连服2—3天。
2.缓解疲劳
蜂蜜是大脑神经元中需要能量最多的天然食品,是牛奶的5倍,能够在很短时间内补充人体所需要的能量。在疲惫、肚子饿的时候可以喝蜂蜜,可以很好地消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪,富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等,经常服用能使人精 神焕发,提高记忆力。
3.消积食
蜂蜜中中含有一钟物质,可以促进胃酸的分泌,增强肠蠕动,消化积食。如果出现积食,可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
4.润肺止咳
蜂蜜有润肺止咳的作用,可以在用百部煎汤的时候,按照1:2的比例,把汁液倒在蜂蜜上,用小火煎沸,溶合成膏状,每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
二、哪些人不宜吃蜂蜜
1、糖尿病人
蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖,会被人体直接吸收,造成血糖升高。因此,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
2、未满一岁的婴儿
蜂蜜的营养丰富,很多新妈妈会选择在宝宝的辅食中加些蜂蜜来调味。不过,专家表示,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜,容易造成肉毒杆菌的污染。
3、肝硬化患者
通常情况下,医生都会告诉乙肝患者可以适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜中含有大量的葡萄糖、果糖是不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担。但是并不是这样的,蜂蜜中的成分会加重肝脏的纤维化,对于肝硬化患者是非常大的伤害,因此最好不要喝蜂蜜。
4、痛风患者
痛风患者要慎吃蜂蜜。痛风是嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。多数流行病及实验研究显示,高果糖消耗与血尿酸升高、高血压、白蛋白尿、代谢综合征、胰岛素抵抗和糖尿病的产生相关。
以上就是中华秘方网为大家带来的蜂蜜的作用与功效及哪些人不宜吃蜂蜜。蜂蜜在我们生活中广泛运用,大家平时可以少量食用调节身体,但是禁用人群也应该多多注意。蜂蜜虽然好吃,切勿要贪口。
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