莲子的功效与作用及营养价值
说到莲子,大家应该都非常熟悉吧!莲子是一种家喻户晓的养生食品。吃莲子的好处很多,不仅可以帮助我们强心安神还可以有效的降血压,除此之外,莲子的功效与作用以及营养价值还有很多,感兴趣的朋友不妨来具体的了解一下吧!
莲子的功效与作用:
莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。
1、强心安神:莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
4、滋养补虚:对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品。
5、清热降火:莲子能清热降火,特别是对于心火旺盛的人来说,吃一点莲子能够有效的降心火、清心安神。另外对于因为上火所引起的口舌生疮,也有很好的调理作用。
6、促进睡眠:莲子中含有很多维生素和微量元素,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效的镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。
莲子的营养价值:
1、莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。
2、莲子还有天门冬素和蜜三糖等。
3、莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
关于莲子功效与作用及营养价值,我们就介绍到这里了。经常食用莲子的好处很多,不仅可以有效的缓解我们的身体不适症状,帮助我们增强体质,对排毒养颜也有一定的作用哦!如需了解更多保健知识,请继续关注中华秘方网。
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