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　　说到豆角，相信大家并不陌生，豆角是日常生活中常见的一种蔬菜，豆角中含有很高的营养价值;那么豆角的功效与作用有哪些呢?豆角又有哪些营养价值呢?下面就给大家推荐豆角的功效与作用及营养价值：

　　豆角的功效与作用：

　　1、补肾

　　补肾是豆角的一个重要功能，对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豆角视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。

　　2、消食

　　豆角可以健脾、和胃，积食、气胀或者打嗝的时候，取适量豆角，细细咀嚼后咽下，具有很好的缓解作用。

　　3、缓解便秘

　　豆角中有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，并使大肠容易排泄，有通便的功能。因此，常吃豆角能改善便秘。

　　4、增强免疫力

　　豆角中含有丰富的维生素C，维C能促进抗体的生成，提高人体对病毒的抵抗能力，增强机体的免疫功能。

　　5、降血糖

　　豆角的磷脂能够有效促进胰岛素分泌，参与糖代谢的作用，适宜糖尿病患者食用，有效降低血糖。

　　豆角的营养价值：

　　豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻。

　　以上就是关于豆角的功效与作用及营养价值的全部内容了，希望能够给大家带来帮助;其次，日常生活中应该注意好好利用豆角的营养价值;提高自身营养;想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。