圆生菜的功效与作用及营养价值
时间:2022-07-09 10:00:03
圆生菜这个名称相信大家也很熟悉,圆生菜是属于菊科莴苣属,它的营养价值很高,那么大家了解圆生菜的功效与作用有哪些吗?圆生菜又有哪些营养价值呢?下面就跟随小编一起来了解下圆生菜的功效与作用及营养价值:
圆生菜的功效与作用:
1.消脂减肥
有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。对于爱美、希望保持身材的女性来说,是个不错的选择。
2.镇痛催眠
有降低胆固醇的功效,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。
3.驱寒利尿
能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。
4.抑制病毒
其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。
圆生菜的营养价值:
1.生菜富含水分,每100克食用部分含水分高达94%一96%,故生食清脆爽口,特别鲜嫩。
2.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多。
3.其茎叶中含有莴苣素,故味微苦。
4.生菜中含有甘露醇等有效成分。
以上就是关于圆生菜的功效与作用及营养价值的全部内容了,希望能够给大家带来帮助;其次,日常生活中应该注意好好利用圆生菜的价值,提高自身营养,想要了解更多相关知识,请继续关注中华秘方网。
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