人体穴位网

　　海螺为暖海产种类，含有钙,银,维他命,氨基化合物酸，有很高的营养价值，接下来小编就为大家带来海螺营养价值及功效与作用的介绍，感兴趣的朋友可以看一下：

　　海螺的功效与作用

　　1.醒酒

　　海螺能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄，对于宿醉不起的人有很好的治疗效果。

　　2.清肺

　　海螺对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症有一定的功效。

　　3.补钙

　　海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之有一定补充体内缺钙的作用。

　　4.明目

　　海螺含有丰富的维生素A，有助于改善视力，有清热明目、利膈益胃的功效。

　　5.增强免疫力

　　海螺含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有大量的锌，对增强免疫力有很强的作用。

　　海螺的营养价值

　　海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

　　1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。

　　2、海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、锌、铁和钙等营养，其蛋白质含量比羊肉还高。

　　3、海螺还富含维生素A和锌，锌有益皮肤和头发健康，维生素A有助于改善视力。海螺的血液中还含有大量的碳酸钙，是补钙佳品。

　　4、海螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

　　以上就是“海螺营养价值及功效与作用”的介绍了，希望能对你有所帮助!想要了解更多关于海螺的内容请继续关注中华秘方网