榛蘑的营养价值及功效与作用
榛蘑又名蜜环菌、蜜蘑,其营养价值丰富。榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等，接下来中华秘方网小编就为大家带来榛蘑的营养价值及功效与作用，感兴趣的朋友可以看一下：
榛蘑的功效与作用
1.开胃健脾
榛蘑本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛蘑炖小鸡就是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。
2.降低胆固醇
榛蘑具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
3.保护视力
经常食用野生榛蘑，可以皮肤干燥，并可抵抗某些呼吸道及消化道感染疾病，榛蘑的功效还不限于此，它对预防视力减退、夜盲也很有效果，如果你是经常坐在电脑前工作的人，建议你多吃点榛蘑，对眼睛视力保护很有帮助。
4.补虚壮骨
榛蘑本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用，也是传统中医药材，具有祛风活络，强筋壮骨的功能。
5.延缓衰老
榛蘑的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。
榛蘑的营养价值
榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素，味道鲜美、滑嫩爽口。含甘露醇、D-苏糖醇。又含卵磷脂、麦角甾醇和甲壳质，维生素B18.0微克%，B252.5微克%，C11.23微克%，PP34.15毫克%(气干物质)。
1、榛蘑本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
2、榛蘑的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。
3、榛蘑里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。
以上就是“榛蘑的营养价值及功效与作用”的介绍了，平时喜欢吃榛蘑的朋友可以适量的吃些，想要了解更多关于榛蘑的内容请继续关注中华秘方网
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