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　　生活中，糯米又被称之为江米，是家常食用粮食之一。香糯粘滑，常常被用来制成风味小吃，深受人们喜爱;那么大家知道糯米的功效与作用有哪些吗?糯米又有哪些禁忌呢?下面就跟随小编一起来了解下吧：

　　糯米的功效与作用：

　　1、补益中气

　　对脾胃虚寒、食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用，适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

　　2、缓解尿频

　　糯米具有收涩作用，食用糯米粥对尿频、自汗有较好的食疗效果。

　　3、改善产后体虚

　　糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用，对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用，而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。

　　4、补充营养

　　糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢，提供热量，恢复体力;丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。

　　糯米的禁忌：

　　1.糯米性黏滞，难于消化，一次不宜食用过多，老人、小孩更要少食;

　　2.糖尿病、肥胖症或肾病、高血脂等慢性病患者不适宜食用糯米食品;

　　3.湿热痰偏旺者，感冒发热、咳嗽多痰者，慢性皮肤湿疹患者，糖尿病人血糖过高者忌食。

　　以上就是关于糯米的功效与作用及禁忌的全部内容了，希望能够给大家带来帮助，其次，想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。