草决明子的功效与作用及食用方法
草决明子是一种药用价值很高的中药材，具有明目、利胆保肝、抗菌、降压等功效。接下来中华秘方网小编就为大家带来草决明子的功效与作用及食用方法，感兴趣的朋友可以看一下：
草决明子的功效与作用
1.明目
草决明可用于目赤肿痛、羞明多泪、青盲内障等症，系肝火上扰，或风热等症。
2.利胆保肝
草决明所含大黄素、大黄酸对人体有平喘、利胆、保肝、降压功效，并有一定抗菌、消炎作用。
3.抗菌、降压
决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。将单味炒决明子15克，直接泡茶饮用，直至茶水无色。
4.强心
草决明所含大黄素葡萄糖甙、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低血清胆固醇和强心作用。
5.润肠通便
草决明主要含有大黄酚、大黄素等化合物，长期服用可引起肠道病变或引起难治性便秘。
草决明子的食用方法
1菊花决明子粥
材料：菊花10克，决明子10--15克，粳米50克，冰糖适量。
用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1--2沸即可食。每日1次;5--7日为l疗程。
功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
禁忌：大便泄泻者忌服。
来源：民间方
2粳米决明子粥
材料：决明子15克，粳米60克，冰糖少许。
用法：先将决明子放入锅内，炒至微有香味，取出待冷，加水煎汁，去渣入粳米煮粥，待粥将熟时，加入冰糖，再煮一二沸即可。顿食，每日1剂，连用2周。
功效：清肝，明目，通便。用于白内障。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。
禁忌：大便泄泻者忌服。
来源：民间方
3柴胡决明子药粥
材料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。
用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。
功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。
4决明子茄子煲
材料：决明子10克，茄子两个，食盐、酱油、食用油、味精适量。
制作：决明子加水适量，煎煮取汁备用，茄子加油炒，放入药汁及适量的佐料，炖熟，食之。
功效：具有清热通便作用，适用于实热便秘，表现为大便干结、小便短赤、面赤身热，兼有腹胀、腹痛、口干口臭等症状的病人。
5决明子茶
用法：决明子30克(或者用决明子粉10克)。
用法：开水冲泡。
功效：能降压降脂，润肠通便。
6荷叶决明子减肥茶
原料：荷叶3克，决明子6克，制大黄3克，首乌3克，扁豆3克，玳玳花3克。
用法：开水冲泡代茶。
功效：能减肥降脂，畅中润肠。适用于肥胖症、便秘等。
山楂决明子茶
材料：山楂15克、荷叶15克、决明子10克。
用法：水煎饮其汁液。
功效：用于糖尿病。
7菊花山楂决明子茶
原料：洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克，
用法：将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中，以开水冲泡、盖紧浸泡半小时，频频饮用，每日数次。
功效：该品适用于更年期综合症的肝肾阴虚，肝肠上亢的患者，凡具有头晕、头痛者，烦躁易怒，或高血压所致头晕目眩，失眠多梦者。
8桃仁决明子蜂蜜茶
材料：桃仁10克、草决明子12克。
用法：将桃仁、草决明子水煎，加蜂蜜。
功效：能活血降压、清肝益肾，适用于高血压、脑血栓形成有热象者服用。
9杞菊决明子茶
材料：枸杞子10克，菊花3克，决明子20克。
制法：将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中，用沸水冲泡，加盖，焖15分钟后可开始饮用。
用法：当茶，频频饮用，一般可冲泡3至5次。
功效：清肝泻火，养阴明目，降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪，头晕目眩，头重脚轻，面部烘热，烦躁易怒，血压增高，舌质偏红，苔黄，脉弦。
10决明子蜂蜜饮
材料：炒决明子10--15克，蜂蜜20--30克。
用法：将决明子捣碎(或者用决明子粉5克)，加水300——400毫升煎煮10分钟，冲入蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。
功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
11紫明茶
原料：紫菜30克，决明子25克。
用法：加水适量，煎煮20分钟，取汁饮用。
功效：甲状腺肿大，水肿，慢性气管炎，咳嗽，高血压。
12决明子枕头
材料：决明子
功效：决明子具有散风清热，清肝明目，健脑安神的功能。决明子枕头能借助头温使药性迅速扩散，通过鼻腔与皮肤的吸入，进入肺循环达到因子扩散，达到持续保健的目的，有良好的药物保健价值。
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