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　　田鸡的功效与作用味甘,性凉。具有清热解毒、补虚、利水消肿、润泽肌肤的功效，接下来中华秘方网小编就为大家带来田鸡的功效与作用及禁忌，感兴趣的朋友可以看一下：

　　田鸡的功效与作用

　　1.抗病毒

　　田鸡的机体中亦含有多肽类、多种维生素、诸类生物激素、酶和保湿因子。外皮含有对付疾病的化合物，包括抗菌和抗病毒物质。

　　2.滋补解毒

　　田鸡同样也是集食品、保健品、药品于一身的药用动物。田鸡性凉味甘，有利水消肿，解毒止咳之功效，能治水肿喘咳，麻疹、月经过多等。具有滋补解毒的功效，对于消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃田鸡肉。

　　3.强身健体

　　田鸡肉中含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、B12、C和烟酸等成分，另外田鸡的精胺酸、离氨酸含量较高，是良好地食品添加剂与滋补品。食用田鸡肉有增强体质，强身健体的作用。同时，体质虚弱人群也非常适合食用田鸡。

　　4.延缓衰老

　　田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤。

　　田鸡的营养价值

　　田鸡肉质细嫩、脂肪少、糖分低，富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种激素。

　　1、田鸡中含磷、钾、镁、钙、铁、钠和硒等矿物质。其中磷构成人体成分，还参与重要的代谢过程;钾钠两种元素维持人体细胞正常渗透压，保持心肌正常功能等;硒元素具有抗氧化，保护细胞和提高免疫力的作用。

　　2、田鸡中的铁元素是人体合成血红蛋白的必要元素，可以改善人体的缺铁性贫血。

　　3、田鸡所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。

　　田鸡的禁忌

　　蛙骨热，食后令人小便苦淋;孕妇食蛙，其子夭寿(短命);多食小蛙，令人尿闭，脐下酸痛。

　　以上就是“田鸡的功效与作用及禁忌”的介绍了，希望能对你有所帮助!想要了解更多关于田鸡的内容请继续关注中华秘方网