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　　在我们身边，鲜香菇对大家来说是比较熟悉的，实际上我们吃鲜香菇对健康是有好处的;那么大家知道鲜香菇的功效与作用有哪些吗?鲜香菇又有哪些宜忌人群呢?下面就跟随小编一起来了解下吧：

　　鲜香菇的功效与作用：

　　1、健体益智

　　吃鲜香菇是可以起到健体益智功效的，主要是因为吃鲜香菇的时候，对于我们提高脑细胞功能是非常有好处的。同时现代医学认为，实际上吃鲜香菇的时候是能够起到增智作用的，而且在鲜香菇中实际上还能够发现，鲜香菇中是含有丰富的精氨酸和赖氨酸等物质存在的，我们如果可以经常去吃，这样就能够起到健体益智的功效。再加上香菇中的蛋白质以及多种的氨基酸都是非常丰富的，对我们健康有好处，特别对小儿的智力发育是十分有利的。

　　2、健胃助食

　　吃鲜香菇还可以有健胃助食的新爱哦过，我们吃鲜香菇可以发现，实际上鲜香菇是能起到益胃助食效果的。特别是可以帮助我们治疗食欲不振的问题，对于促进脾胃功能是有意义的。

　　3、解毒

　　鲜香菇的清热解毒功效是很强的，主要是因为鲜香菇本身就具有清热解毒的功效，而且在民间，我们是会经常的用香菇来起到辅助治疗小儿天花以及麻疹等疾病的功效，所以说鲜香菇的养生食疗功效很强。

　　4、聪耳益寿

　　通过吃鲜香菇的方法还可以起到聪耳益寿的效果，特别是可以把鲜香菇和鸡焖烧同吃，这样是可以起到防治老年亏虚性耳聋的功效，而且因为鲜香菇本身的疗效不错。同时鲜香菇还被我们称为是延年益寿的一种天然保健品了，对于我们健康来说是非常有好处的。

　　5、润肤美容

　　大家吃鲜香菇的时候还可以起到润肤美容的功效，主要是因为在鲜香菇中是含有大量的微量元素存在，同时在鲜香菇中是有丰富的维生素存在，无意识让鲜香菇成为了美容养颜、护发养发的食物，对于女性来说很适合吃。而且还能有效的促进血液循环，起到抑制黑色素，滋养皮肤的功效，大家吃鲜香菇还可以让肌肤更红润光泽，富有弹性，可以说是我们健美的好选择。

　　鲜香菇的宜忌人群：

　　吃鲜香菇对我们健康是有好处的，首先可以吃鲜香菇起到补充营养的功效，主要是因为鲜香菇中的膳食纤维是非常丰富的，而且在鲜香菇中的粗纤维也是很丰富的，对我们健康是有好处的，这样对促进我们肠胃蠕动有好处，同时还可以很好的改善便秘的问题，不过因为鲜香菇是比较难消化的，所以说对于我们脾胃虚弱，消化不好的人群，吃鲜香菇的时候就会加重我们的肠胃负担，所以说这类人群是应该避免吃鲜香菇的。

　　以上就是关于鲜香菇的功效与作用及宜忌人群的全部内容了，希望能够给大家带来帮助，其次，想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。