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　　生活中，雪莲果是一种营养价值非常高的食物，既可以当做一种蔬菜来吃，也可以当水果吃，那么大家知道雪莲果的功效与作用有哪些吗?雪莲果又有哪些食用禁忌呢?下面就跟随小编一起来了解下吧：

　　雪莲果的功效与作用：

　　1、排毒清肠，适当的吃一些雪莲果就可以排除身体毒素，因为它里面含有非常丰富的营养物质，能够把肠道里面的垃圾有效清除，还可以把肠道里面的有害毒素排出，让肠道保持健康的状态。

　　2、降低血糖，雪莲果还可以让血糖下降，适当的吃一些雪莲果就非常不错，它带有一定甜味，但因为它里面含有比较特殊的酶类物质，所以吃完以后并不会让血糖升高，反而可以达到控制血糖作用，吃完雪莲果后其他食物的摄入量就会减少一些，所以糖尿病患者可以适当的吃一些。

　　3、促进消化，雪莲果可以缓解便秘以及预防便秘出现，能够让消化变得更好，出现消化不良的问题就可以吃一些雪莲果来改善，它里面含有非常丰富的果糖以及膳食纤维，能够润肠通便又可以缓解便秘。

　　4、增强身体免疫力，雪莲果可以让身体免疫力提高，而且它里面含有非常丰富的微量元素以及矿物质元素，经常吃一些雪莲果就可以补充身体所需要的营养物质，能够让抵抗疾病的能力变得更强。

　　雪莲果的食用禁忌：

　　一般的人群都是可以吃雪莲果的，但是肠胃功能不好的患者或者体寒的人，最好不要吃雪莲果，容易让症状变得更加严重，会出现拉肚子或者消化不良等症状。

　　1、雪莲果最好不要和鸡蛋搭配在一起吃，这两种食物搭配在一起吃就没有办法让蛋白质更好的吸收。

　　2、雪莲果也不能和牛奶搭配在一起吃，也不利于蛋白质的吸收消化。所以这些搭配禁忌是需要特别注意的。

　　以上就是关于雪莲果的功效与作用及食用禁忌的全部内容了，希望能够给大家带来帮助，其次，想要了解更多保健知识，请继续关注中华秘方网。