佩兰的功效与作用及食用方法
佩兰是一味药用价值很高的中药材，具有芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑等功效，接下来中华秘方网小编就为大家带来佩兰的功效与作用及食用方法，感兴趣的朋友可以看一下：
佩兰的功效与作用
佩兰的功效
【炮制】 除去杂质，洗净，稍润，切段，晒干。
【性味】 辛，平。
1.《本经》："味辛，平。"
2.李杲："味甘，性寒。"
3.《医林纂要》："苦辛甘，寒。"
4.《本草再新》："味苦辛，性微凉，无毒。"
【归经】 归脾、胃、肺经。
1.《纲目》："足太阴、厥阴经。"
2.《雷公炮制药性解》："入肺经。"
3.《本草经疏》："入手太阴、足阳明经。"
【功效】 芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。
【主治】 用于湿浊中阻，脘痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表症，头胀胸闷。
1.《本经》："主利水道，杀蛊毒。"
2.《翟公炮炙论》："生血，调气与荣。"
3.《别录》："除胸中痰癖。"
4.《开宝本草》："煮水以浴，疗风。"
5.李杲："生津止渴，润肌肉。治消渴胆(’胆’字疑为’脾’字)瘅。"
6.《纲目》："消痈肿，调月经。"
7.《现代实用中药》："为芳香性健胃、发汗、利尿药。用于冒寒性头痛，鼻塞，神经性头痛，传染性热病，腹痛，腰肾痛，结石等。"
8.中药志，："发表祛湿，和*浊。治伤暑头痛，无汗发热，胸闷腹满，口中甜腻，口臭。"
【用法用量】 3～9g。
佩兰的作用：
1.治脾瘅口甘：兰草(煎汤服)。(《素问》)
2.治五月霉湿，并治秽浊之气：藿香叶一钱，佩兰叶一钱，陈广皮一钱五分，制半夏一钱五分，大腹皮一钱(酒洗)，厚朴八分(姜汁炒)，加鲜荷叶三钱为引。煎汤服。(《时病论》芳香化浊法)
3.治秋后伏暑，因新症触发：藿香叶一钱五分，佩兰叶二钱，薄荷叶-钱，冬桑叶二钱，大青叶三钱，鲜竹叶三十片。先用青箬叶一两，活水芦笋二两，煎汤代水。(《增补评注温病条辨》七叶芦根汤)
4.治温暑初起，身大热，背微恶寒，继则但热无寒，口大渴，汗大出，面垢齿燥，心烦懊?：藿香叶-钱，薄荷叶一钱，佩兰叶一钱，荷叶一钱。先用枇杷叶一两，水芦根一两，鲜冬瓜二两，煎汤代水。(《重订广温热论》五叶芦根汤)
5.用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起，以及口中甜腻等症。佩兰气味芳香，善于化湿醒脾，功效与藿香相似，治疗湿阻脾胃症候，两药往往相须为用。本品气味清香，性平不温，故又为治疗湿温病症要药，常与藿香、黄芩、苡仁等药配合应用。此外，又适用于湿热内阻、口中甜腻多涎、口气腐臭之症。
6.用于暑湿症。佩兰能醒暑化湿，用于内蕴、畏寒、发热、头胀、胸闷、胃呆等症， 常配合藿香、厚朴、荷叶同用。
7.农历五月以后，天气渐渐炎热，百虫孳生，易发瘟疫(传染病)，民间流传有“端午节，天气热;五毒醒，不安宁”的谚语，故防疫禳灾成为端午节民俗的主要内容。
8.佩兰气味芳香，辛能发散，香能去秽，故其有化湿解暑的功效。可用于治疗外感暑湿或湿温初起，症状表现为无汗发热、胸闷腹满。脾经湿热(口中甜腻、多涎、口气腐臭)者也适用。
9.夏季防暑佩兰10克，洗净切碎，冲入开水泡10分钟。有解暑避浊、化湿和中的功效。适用于流行性感冒、头痛鼻塞、恶心呕吐、食欲不振等症。
10.佩兰、金银花、野菊花、绿豆衣各10克，加水煎汤，代茶饮用，可加白糖调味，适用于痱子初起时。
11.疰夏该病主要表现为夏季长期发热、食欲不振、消瘦、口渴、皮肤干燥等。患者多为小儿，多由排汗机能发生障碍引起。方用西瓜翠衣15克，乌梅、藿香、佩兰各10克，煎汤，加冰糖少许。
12.治狐臭：茵陈、香薷各30克，芦根45克，藿香、佩兰各10克，茉莉花5克，研为粗末，水煎代茶饮。每日1剂，能清热利湿、芳香化浊。
13.佩兰药酒治夏天蚊虫叮咬，用佩兰叶搓出水后搽于被咬处，可立止蚊虫叮咬之瘙痒，如加 配藿香泡酒外搽则疗效更佳。
14.药浴佩兰煎水沐浴，古时即有此风俗。因其含有挥发油，可抑菌杀菌，能预防和治疗多种夏季皮肤病的发生，还可起到开窍提神、祛风止痛、舒筋活络等医疗保健作用。
15.药枕佩兰古时又称为“醒头草”。将佩兰置于枕芯做内枕，可起到芳香行散、开窍提神之功效，有助于治疗鼻塞、神经性头痛、感冒性头痛。
16.香囊民间端午节佩香囊的习俗极为古老，马王堆汉墓出土的文物中就有内装佩兰的香囊。将佩兰放入香囊内佩带，具有芳香化浊辟秽的功效，可以预防多种呼吸道疾病。
佩兰的食用方法
1.七叶芦根汤(《增补评注温病条辨》) 藿香叶、佩兰叶、薄荷叶、冬桑叶、大青叶、鲜竹叶、青箬叶、活水芦笋。煎汤代水。
2.五叶芦根汤(《重订广温热论》) 佩兰叶、藿香叶、薄荷叶、荷叶、枇杷叶、水芦根、，鲜冬瓜。煎汤代水。治暑温初起。身大热背微恶寒，继则热无寒，口大渴，汗大出，面垢齿燥必烦懊侬。
3.鲜佩兰露(《中药成方配本》) 鲜佩兰1斤。为粗末，用蒸气蒸馏法，制成露2斤。每服l20克，隔水温服，小儿酌减。治感冒，头痛鼻塞，神经性头痛，恶心呕吐、食欲不振。
4.佩兰芩朴汤(《中药临床应用》) 佩兰、条芩、厚朴、野菊花、白术、葛根、秦艽、桔梗。水煎服。
5.绿豆粥+佩兰能“加速”降火
三伏天潮湿、闷热，很多人都出现了胸闷、牙龈咽喉肿痛、生疮长痘等症状。对此，北京积水潭中药科医生梁志齐介绍了一个去火偏方：在绿豆粥里加点佩兰、薄荷能立即去火降暑。
具体方法是：在半斤绿豆中加入10克佩兰、5克薄荷、5克藿香，再随意放些薏仁米，加入冰糖一起熬。
特点：以上这些配料性凉、味甘，平时多喝可以消暑去火，起到排清体内毒素的作用。
6.佩兰茶是液体口香糖
天气热的时候容易出现口臭，中医认为口臭一般是胃火旺盛，或者是体内湿热积聚引起，所以口臭的时候，往往伴有口热舌干，甚至是牙龈肿痛。对于这种口臭，可以用中药佩兰泡茶喝。
佩兰是一种芳香化湿类中药，味辛，性平，有解暑化湿，辟秽和中之功效，喝佩兰茶可以帮助消除胃火，所以能够比较有效地消除口臭，此外佩兰本身也有香味，能让口气更清新。
佩兰茶的制作方法很简单，取佩兰叶50克，水煎服或热水浸泡代茶饮。
对因胃热引起的口臭、口苦、苔腻、胃口不好的人，常喝佩兰茶有一定的治疗作用。另外，随着气温的升高，常喝杯佩兰茶还有消暑、预防中暑的作用。
7.藿香佩兰汤
功效：肾虚血瘀，冲任失调，补肾活血，调理冲任，补肾活血，益气养血养血补肾，和胃安胎冲脉旺盛，气血失和，肾气不固。
材料：红花9g、枸杞子12g、熟地15g、鸡血藤15g、肉桂(后下)3g、肉苁蓉15g、菟丝子15g、仙灵脾30g、香附9g、当归15g、紫石英15g、胡芦巴12g、皂角刺12g。10帖。当归9g、川芎4.5g、生地12g、熟地12g、白芍12g、鸡血藤15g、怀山药15g、仙灵脾15g、香附12g、党参15g、黄芪15g。7帖。党参12g、黄芪12g、白术9g、白芍9g、枸杞子9g、熟地9g、菟丝子12g、川断12g、陈皮6g、桑寄生12g、.红枣5枚。7帖。
方解：气血失和，肾气不固，故按月有少量阴道出血。西医认为是激素水平不协调所致。此患者初诊时月经失调淋漓不净，乃肾虚血瘀，冲任不调所致。肾虚则封藏失司，冲任不固，不能制约经血，瘀阻冲任、子宫，则经血妄行，故用温肾益精，活血谪冲;促使血海充盈，冲任脉盛，月经正常而妊娠。方中用肉桂、肉苁蓉、宽丝子、仙灵脾、紫石英、胡芦巴温补肾气;枸杞子、熟地滋补肝肾;红花、当归、鸡血藤养血活血;香附、皂角刺理气通络。二诊经水刚净，除补肾活血，再加用党参、黄芪、四物汤益气养血，使冲任血海充盈;三诊患者已妊娠，有早孕反应，故采用养血补肾，和胃安胎。方中党参、黄芪、白术益气健脾以助生化之源;白芍、阿胶养血安胎;菟丝子、杜仲补肾安胎;黄芩清热安胎;藿香、佩兰、姜竹苑、生姜、陈皮和胃止呕;四诊因妊娠后每月出现激经现象，故用八珍汤、寿胎丸加减，使背气固，气血旺盛，冲任调和，胎兀稳固。
8.佩兰茶
功效：清暑辟秽，化湿，调经。
作用：暑月受湿脘痞不饥、口腻;月经不调。
材料：佩兰5g、绿茶3g。
用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。
来源：传统药茶方。
9.佩兰藿香红茶
材料：藿香、佩兰各10克，红茶5克，冰块适量。
制法：
1、将藿香、佩兰分别洗净备用。
2、将红茶、藿香、佩兰放入杯中，加入200毫升沸水冲泡，再加盖闷约5分钟.然后倒入杯中晾凉.放入冰块调匀即可。
10.五叶芦根茶
功效：芳香化浊，清肺和胃。
主治：夏秋感受暑湿，脘闷泛恶，体倦纳少，咳嗽痰少，微热无汗，口中粘腻不爽或有甜味，小便次赤短涩。为伤寒后期，湿邪蕴中，胃口不开。并发上感之症。
组成：藿香叶、佩兰叶、枇杷叶、鲜荷叶各9克，薄荷叶6克，冬瓜仁15克，鲜芦根30克。
制法：上药捣碎，纳入热水瓶中，冲入沸水适量，盖闷约15分钟。频频饮用，l日内饮尽。(鲜荷叶、鲜芦根均可用干品替代。)
宜忌：发热伤阴明显者不宜饮用。
按语：此方用药七味，轻宣化湿，兼以养阴润燥。伤寒属“湿温”的范畴，湿邪蕴中难化是其特点，今伴发上感咳嗽，身邪上犯于肺，故方用藿香叶、佩兰叶及鲜荷叶芳香宣泄中焦湿邪，用枇杷叶“和胃降气，清热解暑毒”(《本草纲目》)，“清肺气，降肺火，止咳化痰。”(《本草再新》)薄荷叶辛凉宣表而托邪外出，冬瓜仁润肺化痰、润肠利便，鲜芦根养阴生津、润喉利咽。全方配伍合理，轻灵平稳，效用可靠。
来源：《温热经纬》
11.益气解毒汤
功效：补益脾肾，清热利湿，解毒活血。适用于慢性乙型肝炎。
组成：黄芪20克，炒白术20克，黄精30克，首乌15克，白花蛇舌草30克，半枝莲15克，虎杖15克，板蓝根15克，丹参15克。
制法：每日1剂，早、晚各煎服1次，60天为1疗程。
随症加减：湿热未清加酒胆草6克，藿香10克，佩兰10克;肝胃不和加白蔻10克，代赭石10克，旋复花10克;肝郁脾虚加醋柴胡15克，郁金12克，炒苡仁20克;脾虚湿困加云苓20克，炒苡仁20克，川朴15克;脾肾两虚加仙灵脾6克，桑寄生30克，女贞子15克;肝肾阴虚加杞果15克，女贞子15克，桑椹子10克，菟丝子15克;气血两虚加阿胶15克，党参15克，当归15克;气滞血瘀加鳖甲15克，生牡蛎20克，当归15克，内金10克。
临床疗效：共治疗200例，临床治愈98例，显效96例，无效6例。总有效率97%。
资料来：源贾文慧，等.国医论坛，1995;(4)：31
功效：清热利湿，芳香化浊，治湿热下注，血栓性静脉炎。
组成：茵陈30克，赤小豆12克，炒薏仁24克，泽泻9克，炒苍术9克，炒黄柏9克，苦参12克，防己9克，佩兰9克，木通9克，白蔻9克，生甘草3克。
用法：水煎服，每日1剂，日服2次。
以上就是“佩兰的功效与作用及食用方法”的介绍了，希望能对你有所帮助!想要了解更多关于佩兰的内容请继续关注中华秘方网
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