调理脾肾不足(气虚质)的精品药膳
参桃仁乳鸽汤
功能:补气血,益脏腑,强筋壮骨。
原料:乳鸽一只,核桃仁100克,紫灵芝50克,党参25克,陈皮2片,大枣6粒,老姜3片,盐适量
做法:
2、将乳鸽宰杀洗净备用。
3、将全部的原料放入炖锅,先用大火烧开,改用中火煲3小时,加盐调味即可。
银耳海参汤
功能:养肺健脾,补肾益精,对于高血压引起的烘热,头晕,多梦有一定的疗效。
原料:银耳,海参各25克,盐,黄酒各适量
做法:
1、耳温水涨发,撕成小块,洗净。
2、切成小块,与银耳同放入沸水锅中煮,,捞出沥水备用。
3、锅添适量清水,放入海参、银耳,加入盐,黄酒,小火炖10分钟即可。
北芪参枣生鱼汤
功能:养血补气强心,补阳益精,强身壮体。
原料:生鱼一条,北芪25克,红枣20粒,高丽参15克,老姜3片,盐适量。
做法:
1、生鱼去鳞、鳃,宰杀洗净,用油稍煎去腥味。
2、将北芪、高丽参洗净,红枣去核。
3、将全部原料放入开水锅中,中火煲约3小时,加盐调味即可。
附子鱼头汤
功能:健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿,适用于脾肾虚,精神疲乏
原料:“大鱼头1个,巴戟天20克,肉苁蓉,熟附子各15克,小红辣椒4个,老姜3片,盐、香菜各适量
做法:
1、将鱼头洗净略煎去腥味。
3、将全部原料放入沸水锅中,小火炖约3小时,加盐、香菜段调味即可。
栗仁、冬瓜煲老鸭
功效:健脾补肾,强身壮体。
原料:栗仁200克,老鸭1只,冬瓜半个,姜3片,陈皮,精盐各适量。
做法:
1、将老鸭宰杀收拾干净,沸水烫后备用。
2、栗仁、陈皮洗净;冬瓜去皮、瓤,洗净切大块。
3、将全部原料放入炖蛊中,加入足量水,先用大火烧开,改慢火慢炖4小时,加盐调味即可。
功效:健脾顾肾,强身壮体
原料:洗净的猪肚300克,芡实150克,白果50克,陈皮少许,盐适量
做法:
1、猪肚洗净,用盐搓洗除异味。
3、将原料全部放入开水锅中,中火炖煲约3小时,加盐调味即可。
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