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小儿汗证食疗

时间:2012-07-07 15:41:38

 小儿汗证是指小儿在安静的状态下,全身或身体的某些部位出汗较多,或者大汗淋漓不止的一种临床证候。一般以入睡中汗出称之为盗汗,白日无故汗出称之为自汗。在日常生活中,因天热或衣着过厚等因素引起的汗出而无他疾者属正常。

一、【饮食疗法

1、小麦粥
 (1)原料:陈小麦(去皮,淘净)50克。(2)做法:将陈小麦入水中如常法熬粥,粥成后当早餐。(3)功能:益心气,止虚汗。(4)主治:小儿心气不足;症见心慌,心悸,气短,以及自汗不止,口渴,倦怠乏力等。

2、 山萸肉粥
 (1)原料:山萸肉15~20克,粳米100克,白砂糖适量。(2)做法:将山萸肉入水中煎煮,约15分钟后去渣取汁,再入粳米于汁中熬粥,粥成后加白砂糖调匀,当早餐。(3)主治:小儿脾肾亏虚;症见遗尿,小便频数,以及虚汗不止等。

3、 红枣黑豆黄芪
 (1)原料:红枣5~7枚,黑豆20克,生黄芪50克,粳米50~100克,白糖适量。(2)做法:将黄芪入水中煮之,约15分钟后去渣取汁,再将红枣、黑豆与粳米一同入汁中熬粥,粥成后加白糖调匀,当早餐或晚餐。(3)功能:健脾益气,固表止汗。(4)主治:小儿气虚自汗。

4、红枣桂圆汤
 (1)原料:红枣10枚,桂圆50克。(2)做法:上2味加清水适量,共煮成汤,3次/日内服。(3)功能:健脾补气,固表止汗。(4)主治:小儿自汗。

5、 黄芪羊肉汤
 (1)原料:黄芪15克,羊肉90克,桂圆肉10克,怀山药15克。(2)做法:将羊肉用沸水稍煮片刻,捞出后即用冷水泡浸以除膻味。用砂锅将水煮开,放入羊肉与3味药同煮汤,食时调好味,可饮汤吃肉。若小儿无咀嚼能力,可煮成浓汤饮用。(3)功能:健脾补虚,滋养敛汗。(4)主治:病后体虚盗汗者,但阴虚太严重的小儿不宜。

6、 核桃莲子
 (1)原料:核桃、莲子肉各30克,黑豆、怀山药各15克。(2)做法:把4种原料压成细粉,每次按小儿食量,取粉煮成糊吃,可调成咸味或甜味,煮时也可加适量大米粉和面粉,使汁更黏稠。(3)功能:补肾健脾,收敛盗汗。(4)主治:脾虚盗汗。

7、北芪党参鸡肉汤
 (1)原料:鸡60克,北芪、党参各10克,生姜1片。(2)做法:鸡洗净后斩小块;北芪、党参生姜洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。(3)功能:补气健脾养血。(4)主治:小儿脾胃气虚;症见脸色苍白,体弱懒言,体力差,不耐劳,食少便溏,精神疲乏,或有低热,易汗出及盗汗。

二、【饮食宜忌】
(1)自汗体质多虚,饮食宜以滋补为主,多食滋润食品,例如蔬菜、水果等;进食温度宜合适,不要太热;除了主食米、面之外,可掺杂吃些荞麦、小麦、大枣之类以益气养阴。
      
(2)忌食辛辣及刺激食物。

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