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流行性感冒简称流感，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病。起病急，症状明显，以恶寒、发热、头疼、乏力、全身骨节酸痛和轻度呼吸道炎症等为临床表现。

流行性感冒中医食疗处方：

姜丝萝卜汤

配方：生姜丝25克，萝卜片50克，红糖

制法：取生姜丝、萝卜片加水500毫升，煎煮15分钟，再加入红糖适量，煮1-2分钟。

功效：辛温解表，适用于治疗流行性感冒。

流行性感冒日常食疗处方：

三丝炒葱白

配方：葱白200克，胡萝卜20克，冬笋20克，水发冬菇20克，精盐、味精、料酒、豆油

制法：葱洗净去根须，切去青叶，冬笋、冬菇、葱白、胡萝卜洗净切成丝。炒锅放入豆油烧热，入葱白、冬笋、胡萝卜、冬菇煸炒一会儿，烹入料酒，下精盐、味精翻炒后装盘。

功效：解表祛邪。

中医提醒：

热型流感宜少用或不用料酒。