木瓜玉米大豆汤
时间:2012-05-09 18:24:36
原料:
木瓜500克、甜玉米500克、大豆50克、冰糖30克、清水适量、蜂蜜4汤勺。
做法:
1.大豆洗净泡水12小时备用;
2.木瓜去皮、去瓤切块备用;
3.玉米洗干净备用;
4.把以上材料一起加入锅中,大锅煮滚后维持火力10分钟;
5.转文火,加入冰糖一起煲40-50分钟。喝时等温度降到80℃时加入蜂蜜调味。
贴士:
1.玉米须不要扔掉,一起煮汤,这样,美容、利尿的效果才显著。
2.蜂蜜不要过早加入,一定要在温度80℃时调入,才能保证里面的营养成分不被破坏。
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