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1、鲜香菇豆腐汤

　　功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

　　材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

　　作法：（1）猪肉洗干净切片，飞水。

　　（2）把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。
　　
　2、冬瓜发菜美腿汤

　　功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

　　材料：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

　　作法：（1）猪肉洗干净，切块，飞水。

　　（2）发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗 干净。

　　（3）冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

　　（4）把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。
　　
　3、紫菜红萝卜汤

　　功效：美肌肤、清肠胃、减肥、明目。

　　材料：紫菜五钱、芹菜四两、红萝卜一个、排骨一斤。

　　作法：（1）排骨洗干净，飞水。

　　（2）紫菜用清水洗干净，芹菜切段，红萝卜切粒。

　　（3）水煮滚，放入全部材料，大火煮十分钟，转文火煮二各半小时， 加入盐或鲜味露调味即可食用。
　　
　4、鲤鱼补血瘦身汤

　　功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿

　　材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。

　　作法：（1）鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。

　　（2）将黑豆去瓤粒并清洗干净，放入锅中，不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用。

　　（3）红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。

　　（4）水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可。