燕麦米怎样吃 燕麦米的养分做法有哪些
时间：2022-05-18 14:52:19
日子中的人们越来越重视养生，听说燕麦米非常有养分就会买点回家，但是对于燕麦米怎样吃却是一头雾水。今日小编给大家讲讲燕麦米怎样吃、吃燕麦米的优点有哪些以及燕麦的忌讳。
燕麦米怎样吃
燕麦米八宝粥
将一切的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将一切的食材一同放入锅中，大火烧开之后小火渐渐的煲粥。
多谷粥
燕麦米、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃。
将一切的食材一同放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。
多谷粥能很好的协助人体解决便秘以及高血压的问题，具有很强的养生作用。
核桃粥
取核桃肉15克，燕麦米100克。
将燕麦米洗净，与核桃肉一同放入锅内，加白糖适量、加水适量，置武火上烧沸，转用文火熬煮至熟即可。
胡萝卜粥
胡萝卜，素油，燕麦米。
取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒，加100克燕麦米和水煮粥。
苹果粥
苹果500克，燕麦米、白糖各100克。
加水适量，共煮成粥。
燕麦米的做法就给大家讲到这里了，很多人虽知道燕麦米是非常好的食物，却不知好在哪里。接下来我们讲讲燕麦米的优点。
吃燕麦米的优点
清肠排毒
燕麦米纤维素含量高，能够促进肠胃活动，加快排便，协助削减体内宿便，每天早上喝一杯燕麦米，有清肠排毒轻身之效。
保护肠道
燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，发生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，能够抑制糜烂菌，促进益生菌，保持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。
补钙
燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其钙的含量是精白大米的7.5倍，虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但补钙作用坐落各类谷物之首，常吃能够促进骨骼发育，防备骨质疏松。
有利心血管体系
燕麦米中含有一定量的皂甙，具有下降血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸，能够防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素，能够保持血糖正常，平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和防备心血管体系很有协助。
瘦身瘦身
燕麦米是高纤维食物，吸水性极好，饱腹感强，能够削减食物摄取。一杯200毫升的燕麦，需求15克左右燕麦米，热量也就55大卡的样子，是抱负的低热量瘦身食物。且燕麦米有促进肠胃活动的作用，常吃能够清除体内宿便，协助消除小肚腩。
在食物摄入的时分，我们要留意养分的调配宜忌以及留意事项。下面我们来说说食用燕麦的忌讳事项都有哪些。
燕麦的忌讳
留意食材的调配
燕麦和牛奶调配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收;和山药调配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗好菜;和南瓜调配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。
不适宜一次性吃太多
食用燕麦的时分，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会形成胃痉挛或腹胀。
燕麦片可与大米等一同煮粥食用，每天摄入量在40克为宜，一般人群均可食用，特别适用于白叟、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥壮患者
留意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其间燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。
结语：燕麦米用来做粥是非常不错的选择，在食材的调配上要留意宜忌。燕麦是非常好的清宿便以及保护肠道的食物，在食用的过程中，要留意一次不可吃的太多，这样的话会适得其反。燕麦和燕麦片是不一样的哦，千万不要混淆。
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